01 z 06
Krok 1: Koupit některé Lychey zralé
Jenny Dettricková / Getty Images Lýce jsou jedním z nejlepších tropických plodů a mohou se těšit celoročně. Lychee je jediným členem rodiny Litchi v rodině mýdel, známé jako Sapindaceae . Jiné druhy v této rodině kvetoucích rostlin zahrnují javor, akkee, kaštan a další. Tento tropický strom pochází z provincií v Číně, jako jsou Guangdong a Fuji.
Nutričně, lychee je pro vás dobré, protože obsahuje mnoho antioxidantů a vitamínů, jako je vitamin C, komplex vitaminu B a další. Ve skutečnosti poskytuje zdravotní výhody, které jsou vynikající pro výrobu krve a tvorbu RBC jako mangan, hořčík, měď, železo a folát.
Nakupování a stravování Lychees
Když kupujete liči, podívejte se docela růžové kůže - ne zelená. Chcete-li zjistit, zda je líčka zralá, jednoduše jemně zatlačte kůži palcem. Tím by lyche měla trochu dát. Je-li příliš měkká, může být příliš zralá. Dobří liči budou mít také nádherný svěží a květinový parfém. Budou ochutnat sladké, ale ne příliš sladké.
02 ze dne 06
Krok 2: Otevřete kůži
D.Schmidt Vaše miniatury budou pravděpodobně nejlepší pro oříznutí otevřené pokožky a její odlupování.
03 ze dne 06
Krok 3: Odlepte kůži
D.Schmidt Pokračujte v odlupování kůže. To by mělo dojít poměrně snadno.
04 z 06
Krok 4: Otevřete ovoce k odhalení kamene
D.Schmidt Když se oloupete, můžete jíst liči. Když je popletete do úst, dejte si pozor na kámen, který je velmi hladký a tvrdý. Pokud máte v plánu připravit lychee, ať už je podáváte nebo je používáte v receptu, ujistěte se, že ovoce otevřete a palec použijte k odstranění kamene.
05 ze dne 06
Krok 5: Odstraňte kámen
D.Schmidt Poté, co jste rozštěpili ovoce, vykopněte kámen a vyhoďte ho. Nebojte se, pokud se ovoce roztrhne.
06 z 06
Krok 6: Vychutnejte si výživu svého ovoce Lychee
D.Schmidt Po odstranění kamene osušte ovoce zpět do jeho původního tvaru a vložte do misky. Ovoce je nyní připraveno sloužit.
Lychee je osvěžující konec jídla, ale může být také přidán do ovocných salátů, sladkých a kyselých pokrmů a pikantních salátů. Můžete také džus si je vyrobit sirup, zmrzlinu nebo čaj. Lychee jde také skvěle s jinými druhy ovoce, jako je mango, kokos, banán, ovoce a ananas. Zvažte jiné druhy potravin, jako jsou kešu, mírné sýry, sezam a borůvky. Vyzkoušejte některé známé recepty líči (litchi), abyste testovali tyto aligátorové jahody.