Tento jahodový dort je pečený s jednoduchým máslovým pečivem. Jedná se o jednoduchý a chutný způsob, jak si vychutnat čerstvé jarní jahody.
Strouhnutí drobků může být vyrobeno s nebo bez nasekaných matic, nebo přidat do toplovací směsi nějaký opékaný kokosový ořech.
Co budete potřebovat
- 1 šálek / 4 1/2 unce posypané všestranné mouky
- 1/2 šálku granulovaného cukru
- 2 lžičky prášku na pečení
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 šálku mléka
- 1 velké vejce
- 2 lžíce másla (roztavené)
- 1 1/2 šálky čerstvých jahod (nakrájené na plátky)
- Pro zušlechtěné kruhy:
- 1/2 šálku víceúčelové mouky
- 1/2 šálku granulovaného cukru
- 1/4 šálku nebo 1/2 tyčinka másla
- Volitelné: 1/2 šálku pekanů (nebo vlašských ořechů)
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 stupňů F.
- Namažte a mouku 8-palcový čtverec pekáče.
- V misce kombinujte 1 šálek mouky, 1/2 šálku cukru, prášek do pečiva a sůl. Míchá se důkladně
- V mísící misce rozmlákněte mléko s vajíčkem a roztaveným máslem. Přidejte suchou směs a nechte 2 minuty.
- Těsto přelijte do připravené pekáče a rovnoměrně rozetřete. Nakrájejte těsto s nakrájenými jahodami. Kombinujte 1/2 šálku mouky a 1/2 šálku cukru; nakrájíme na máslo, až se směs připomíná hrubým strouhám. Pokud používáte, přidejte nakrájené pekaře nebo vlašské ořechy.
- Posypeme směs jádrových omáček nad jahody.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 30 až 35 minut, nebo dokud špajda nevyjde čistou, když je vložena do středu dortu.
Pokud chcete více dezertního dortu, je tento ořechový jahodový koláč vynikající. Nebo pečte tento jahodový drobenkový dort nebo tento jahodový zkratový dort .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 370 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodík | 520 mg |
| Sacharidy | 44 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 8 g |