Skvělá zpráva. Caramel Jablka se snadno dělají doma! Tento recept je rychlý a jednoduchý, takže je perfektní, když se na chvíli rozbíjejí, nebo vám pomohou malé děti.
Jakmile se naučíte základní recept, je snadné přizpůsobit jablka. Dávejte je do čokolády, namočte je do arašídů, nebo je naplňte pokropením, kokosem nebo vaší oblíbené sekané bonbony!
Co budete potřebovat
- 5 zralých červených jablek
- 1 libra měkkých, karamelů koupených v obchodě
- 2 lžíce vody
- 1/2 šálku nasekaných arašídů
- 5 dřevěných špíz
Jak to udělat
1. Začněte umytím jablek a odstraněním stop. Přiložte dřevěné špízy bezpečně do konce jamek. Umístěte nakrájené arašídy do misky. Osušte plech na pečení s fólií a sprej fólii s nástřikem na pečení.
2. Ve spodní části dvojitého kotle vařte trochu vody. Rozbalte karamely a vložte je do horní části dvojitého kotle dvěma lžičkami vody.
3. Umístěte nádobu s cukrovinkami nad vroucí vodu.
Nechte je zahřát a jemně je rozmíchněte, dokud nejsou zcela vyhřívané a hladké.
4. Odstraňte karamel z tepla. Ponořte jablka najednou do roztaveného karamelu a povlečte je.
5. Ponořte dno jablek do nasekaných arašíd a umístěte každé jablko na fólii. Chlazte jablka v ledničce, dokud není nastaven karamel.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 199 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sacharidy | 33 g |
| Vláknina | 7 g |
| Protein | 4 g |