Tento rychlý a chutný recept na plochý chléb používající gril. Jablka a sýr Brie fungují opravdu dobře, takže zkuste tento recept a vyzkoušejte výsledky.
Co budete potřebovat
- 4 plochý chléb (připravený
- naan chléb funguje dobře pro toto)
- 4 médium
- zlaté chutné jablka (plněné a plátky na 2 palce široké plátky)
- 6-7 uncí / 170-200 g sýra Brie (herbin nebo plain)
- 1/3 šálku / 80 ml vlašského ořechu (hrubě nasekané)
- 1/4 šálku / 60 ml medu
- 2 polévkové lžíce / 30 ml čerstvého tymiánu
Jak to udělat
Předhřátí grilu na vysoké teplo. Umístěte jablka na mírně naolejovaný grilovací rošt a vařte 2-3 minuty na stranu. Odstraňte z tepla a nechte vychladnout po dobu 5 minut. Jablka nakrájejte na menší plátky a nechte stranou. Umístěte flatbread na velkou prkénku pečiva. Prohněte horní stranu olivovým olejem. Na každý kus nakrájejte malý tymián a na grilované jablka a plátky nakrájíme na flatbread, střídající se mezi oběma.
Umístit na gril a vařit po dobu 5 minut nebo dokud se sýr začne tát a chléb je pečlivě opečený. Odstraňte z tepla, mrkněte medem a nahořte nakrájenými vlašskými ořechy. Nakrájejte na čtvrtiny a užijte si. Tyto pizzy dělají skvělý hlavní chod, ale fungují opravdu dobře jako předkrm.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 329 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sacharidy | 58 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 8 g |