V řečtině: φρουτοσαλάτα, výrazný froo-toh-sah-LAH-tah
Tento řecký ovocný salát je jednoduchá kombinace oblíbeného sezónního ovoce, tento recept je letní favorit. V Řecku jsou ovocné a ovocné saláty oblíbeným koncem jídla a mohou se také jíst jako občerstvení nebo lehké jídlo. Podávejte s vaší oblíbené sýry.
Další informace najdete zde.
Co budete potřebovat
- 2 Golden Delicious jablka
- 1 Granny Smith jablko
- 2 anjou (zelené) hrušky
- 3 nektarinky
- 3 banány
- 4 kiwi ovoce (pevné)
- šťáva ze 4 pomerančů s buničinou
- 2 polévkové lžíce medu
Jak to udělat
- Poznámka: V Řecku odlupujeme ovoce, ale kromě kiwiho ovoce a banánů to není nutné.
Omyjte a oloupejte ovoce. Střih do poměrně malých kusů. Umístěte do velké misky na salát. Smíchejte pomerančový džus a med a nalijte ovoce. Chraňte a uchovávejte alespoň 1 hodinu před podáváním.
Podávejte v jednotlivých miskách.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 434 |
| Celkový tuk | 2 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 37 mg |
| Sacharidy | 110 g |
| Vláknina | 17 g |
| Protein | 7 g |