Každoroční festival slavných bábik
Japonský dívčí den - známý také jako Festival panenky - se slaví 3. března, aby se modlil za zdraví a štěstí mladých dívek v Japonsku. Hinamatsuri , jména oslavy v Japonsku, jsou označeny rodinami, které v domě zobrazují soubor hnědých panenek a podávají speciální lahůdky, které jsou slavnostně krásné a chutné.
Hina Dolls
Tradičně rodiče nebo prarodiči novorozence nakupují sadu hraček pro dítě, pokud nemají speciální panenky, které jsou zděděny z generace na generaci.
Obvykle od konce února do 3. března jsou hnědé panenky oblečené v japonských starožitných kostýmech vystaveny na stupňovitých plošinách, které jsou pokryty červeným kobercem. Kostýmy panenky představují císařský dvůr Heian období (794 až 1185 AD) a rys císař, císařovna, služebníci a hudebníci oblečení v tradičním oblečení.
Panenky jsou zobrazeny hierarchicky s císařem a císařovnou nahoře, které jsou umístěny před zlacenou obrazovkou představující hozenou. Počet panenek a jejich velikost se liší od domova k domově, ale jsou společné pět až sedm platforem.
Je obvyklé, aby báby byly odloženy, jakmile je festival ukončen - existuje pověr, že pokud nebudou panenky vynechány, rodina bude mít potíže se svými dcerami. Po festivalu někteří lidé vydávají papírové panenky do řek, kteří se modlí, aby to vyslalo nemoc a špatné štěstí.
Tradiční jídlo
Stejně jako u téměř všech svátků hrají na den dívek i jídlo a pití, přičemž rýžové víno a rýžové koláče jsou ve středu, spolu s květy květů.
Hinamatsuri se také nazývá Momo no Sekku , což znamená festival broskvových květů. Na stánku s hnědými pannami jsou umístěny broskve broskve, šiřozak (bílý fermentovaný rýžový vín) a hishi - mochi ( rýžové koláče ve tvaru diamantu). Hishi-mochi jsou barevné růžové, představující broskvové květy, bílé představující sníh a zeleň představující nový růst.
Tradičně dívky v Japonsku pozvali své přátele na domácí oslavu tohoto festivalu. Mnoho lidí připravuje speciální denní jídlo pro dívky, včetně pikantních pokrmů, jako je chirashi , což je cukrová rýže, sušená rýže s vejcem , se syrovými rybami nahoře; polévková polévka podávaná ve skořápce; a edamame maze-gohan , směsná rýže obvykle složená z hnědé rýže a sójových bobů.
Další oblíbené pokrmy, které slouží k oslavě dívčího dne, jsou inari sushi-rýže-plněné tofu kapsy-s miso grilovaný losos a zelí ramen salát. Sladkosti jsou také v nabídce a zahrnují ženský odstín růžové, jako je chi chi dango , které jsou růžové polštáře mochi (lepkavá rýžová mouka a kokosové mléko), oblíbené u dětí a sakura-mochi , růžová, sladká rýže dort. Některé rodiny zahrnují působivý jedlý vrchol, jako je vrstvený chirashi sushi dort.
Historie události
Zobrazování panen Hiny začalo na počátku 16. století jako způsob, jak odvrátit zlé duchy. Domnívalo se, že panenky budou působit jako kouzlo štěstí.
Původ Hinamatsuriho s největší pravděpodobností pochází z prastaré čínské praxe, při níž se hřích těla a neštěstí převedou na panenku a poté se odstraní opuštěním panenek na řece a nechá ji plavat.
Tento zvyk, nazývaný hina - okuri nebo nagashi bina , ve kterém lidi plavou papírové panenky dolů řeky pozdě odpoledne 3. března, stále existuje v různých oblastech.