Tyto písečné dorty jsou nádherné málo vymačkané máslo. Cookies jsou podobné jako sušenka. Maslo je lehce hnědo v hrnci.
Viz též
Klasický recept na krk
Co budete potřebovat
- 1 šálek nesoleného másla
- 1/2 šálku granulovaného cukru
- 2 šálky všestranné mouky
- 1/4 lžičky prášku na pečení
- 1/8 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 400 F.
- Linky na pečení s pergamenovým papírem nebo mastnotou lehce.
- V pánvi rozpusťte máslo; vaříme až do zbarvení. Odstraňte z tepla a míchání až do vychladnutí.
- Přidejte do hnědého másla zbývající složky a dobře promíchejte.
- Zakryjte a ochlazujte, až se těsto důkladně ochladí.
- Těsto vyveďte na mouku na tloušťku 1/4 palce. Vystřihněte s 1-palcovými frézami cookie.
- Uspořádejte na připravených místech na pečení.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut.
- Pokud je to potřeba, posypeme teplé sušenky s cukrovým cukrem.
Dělá asi 3 tucet cookies.
Mohlo by se Vám také líbit
Maple Flake Cookies z Shortbreadu
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 67 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |