Měkký a krémový hedvábný tofu je tofu, který je vhodný pro hladké a chvění. Pokud není k dispozici, můžete nahradit 2/3 šálku hladkého nízkotučného jogurtu. Nebojte se zvýšit obsah bílkovin v lahvičce přidáním 1 nebo 2 čajových lžiček pšeničných klíčků.
Co budete potřebovat
- 6 uncí hedvábí tofu
- 1 střední banán
- 2/3 šálku sójového mléka
- 1 šálek mražených nebo čerstvých borůvek
- 1 lžíce medu
- 2 -3 kostky ledu, volitelné
Jak to udělat
- Vypusťte hedvábný tofu, abyste odstranili přebytečnou vodu ( hedvábný tofu má vysoký obsah vody).
- Peel a nakrájejte banán. Umístěte na plech a zmrazte asi 15 minut (což pomáhá zjemnit hladké mléko).
- Smíchat banán, tofu a sójové mléko po dobu 30 sekund.
- Přidejte 1/2 šálku zmrazených borůvek a postupujte, dokud nebude hladká. Přidejte zbývající borůvky, med, a kostky ledu, pokud používáte a znovu zpracováváte, dokud nebude hladké.
Užívat si!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 590 |
| Celkový tuk | 13 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 79 mg |
| Sacharidy | 106 g |
| Vláknina | 12 g |
| Protein | 25 g |