Tento sladký a pikantní tvarohový grilovaný sýr se podává teplý, což z něj činí ostrý a gooey - nejvyšší kombinace chutí a textur. S trochou pikantního pepřového sýra z tillamookového sýra, hromadou lžiček sladkého a krémového jablečného másla a maslového a dokonale šupinatého croissantu, tento grilovaný sýr obsahuje jednu z mých nejoblíbenějších chuťových SWEET & SPICY (a másla) a je to skvělá malá zacházet s těmi páry pečlivě s kyselým Sauvignonem Blanc, pokud si to popadnete odpoledne.
Přestože tento recept doporučuje grilování sendviče, tato kombinace je také vynikající jako-je - ať už je to rychlá snídaně, last minute dezert nebo nekonvenční oběd. Můžete dokonce jít na další úroveň s tímto a přidat některé slané vyléčené maso jako prosciutto nebo speck.
Chcete-li si přečíst další informace o tomto receptu nebo si prohlížet podrobnější fotografie, klikněte zde pro návštěvu grilovaného sýra sociální.
Co budete potřebovat
- 1 Croissant
- 1/2 šálku pepřového sýra
- 1-2 lžíce
- Apple máslo
Jak to udělat
1. Začněte jemným krájením croissantu na polovinu a položením pepřového sýra na jednu stranu chleba. Pak přidejte jablečné máslo a přidejte zbytek sýra na vrchol. Nyní položte druhou polovinu croissantu zpět a položte stranou.
2. V malém paninovém nebo paninovém lisu přidejte sendvič a zahřejte na středně nízký. Nechte sendvič vařit, dokud se sýr začne tát a exteriér croissantu začne být chrumkavý a zlatavě hnědý.
Po několika minutách na každé straně by měl být připraven k odstranění z tepla. Nechte to poslouchat několik minut před podáním, aby se příchutě mohly meld a sýr může zpevnit tak, aby to nezmizelo, jakmile se do něj kousnete.