Jednoduché večeře, jednoduché ingredience, prostě dokonalé!
V této druhé části dvoudílné série použijeme 15 ingrediencí, abychom vyrobili 10 různých rychlých, zdravých jídel bez cukru, které uspokojí vás i Vaši rodinu.
Tyto rychlé recepty jsou obecně účelné, takže pokud máte trochu více nebo o málo méně jedné složky, nepotřete! Použijte to, co máte, sezonu chuť a vaše jídlo bude skvělé! Denní večeře by měly být jednoduché a flexibilní, takže tu nejsou žádné tuhé recepty!
Konce léta Bounty seznam složek
- kuřecí prsa, vykostěná, bez kůže
- Cilantro
-Eggs
- francouzský chléb
-Karlový, čerstvý nebo nakrájený
-Italské koření
-Lemon nebo vápno
-Mozzarella
-Cibule
-Pasta, celozrnná nebo vícedílná
-Potáčky
-Špenát
-Tamatky
- Bílé fazole, konzervované
-Cuketa
* Základní náplně soli, pepře, olivového oleje a octa nejsou zahrnuty v 15 složkách.
Noc 6
Grilované kuře kukuřičného s koriandrovými pečenými bramborami a polévkami z grilovaných rajčat
Složení: Kuřecí, limetové, koriandrové, brambory, rajčata, cibule
Pokyny:
Kuřecí maso: Smažte kuřecí prsíčka s limetkovou šťávou, solí a pepřem - nechte marinovat po dobu několika hodin, pokud je to možné - nejlépe, pokud se to dělá před prací a nechte se posedět celý den. Grilujte kuřecím masem, dokud nebude vařený.
Rajčata: Poloviční rajčata a smažte s limetkovou šťávou a solí
Brambory: Chraňte čtvercovými brambory s limetkovou šťávou, olivovým olejem, solí, pepřem a nakrájenou cibulí. Pečte v troubě při 375 *, dokud nebude vařeno.
Před podáváním si nakrájejte brambory s nasekaným koriandrem.
Noc 7
Grilovaný veggie sendvič s bílým fazolem
Složení: francouzský chléb, cuketa, rajčata, bílé fazole, česnek, cibule, špenát.
Bílé fazole: Zmícháme bílé fazole s pármi lžícemi olivového oleje, česneku a soli a pepře až do hladké.
Vegány: Nakrájme nakrájené cuketu, rajčata a cibuli s olivovým olejem, sůl a pepřem. Na středně vysokém ohni, až do zjemnění.
Chléb: Mírně štětcem nakrájejte nakrájený chléb s olivovým olejem, grilujte, dokud nebude opečený.
Sestavte šíření fazole na chleba a na vrcholu vrstvy zeleniny a špenátu. Pak si užívejte!
Noc 8
Vařené vajíčko a toast s grilovaným veganským špenátovým salátem
Složení: vejce, francouzský chléb, cuketa, rajčata, cibule, špenát.
Pokyny: Nakrájejte nakrájené cukety, rajčata a cibuli s olivovým olejem, sůlmi a pepřem. Grilujte na středně vysokém ohni, dokud se nevaríte. Poachové vejce ve vroucí vodě. Podáváme salát se špenátovou omáčkou, zapečený s praženou zeleninou, vařeným vejcem, ochucený sůl, pepřem a italským kořením a stranou grilovaného francouzského chleba.
Noc 9
Těstoviny Marinara s pečeným kuřecím prstem
Složení: Špenát, česnek, kuře, italská koření, mozzarella, těstoviny, rajče, cibule.
Pokyny:
Marinara: V malém omáčce pan si smažte česnek a cibuli s olivovým olejem, dokud je cibule průsvitná. Přidejte alespoň 1 šálek nakrájených nebo konzervovaných rajčat a 2 lžičky italské koření. Pokračujte v vaření, dokud se rajčata nerozpadnou a začnou se vytvářet omáčka. Pokud dáváte přednost hladké marinárně, jednoduše smíchejte směs, dokud nebude hladká.
Těstoviny: vařte podle pokynů balení
Kuřecí maso: Nakrájejte kuřecí prsa na boku a vytvořte kapsu. Věci se špenátem, česnekem a mozzarellou. Pečte v troubě na 375 *, dokud se kuře neuchovává - asi 30 minut. Podáváme kuře přelité omáčkou s těstovinami.
Noc 10
Grilované kuřecí sendviče
Složení: Kuřecí, francouzský chléb, italské koření, česnek, Mozzarella, špenát, cuketa, rajčata
Pokyny: Seďte kuřecím masem s italským kořením, sůlmi a pepřem a grilujte, dokud ne uvaříte. Točte cuketa a plátky rajčat se slanou, pepřovou a olivovým olejem, grilujte, dokud měkký na středně vysokém ohni. Smažte nakrájený chléb s olivovým olejem a grilem, dokud nebude opečený. Složte sendvič s vrstvením kuřecího masa, zeleniny, mozzarelly a špenátu mezi plátky grilovaného chleba.