Patrně možná jedna z nejzdravějších věcí, kterou může někdo pít, je zelený čaj v čínské kultuře již více než 4000 let synonymem. Stejně jako pro chuť, zelený čaj má mnoho léčebných přínosů, včetně snížení rizika rakoviny, mrtvice, zlepšení funkce mozku a mnohem více.
Zdravý přínos zeleného čaje:
- Zelený čaj může zlepšit mozkovou funkci, učinit vás chytřejší a rychleji. Obsahuje aminokyselinu L-theanin, která ve spojení s kofeinem může snížit úzkost.
- Zelený čaj obsahuje méně kofeinu než kávu, ale má dostatek, aby vás udržel vzhůru a zlepšil funkci mozku.
- Zelený čaj pomůže tělu spálit tuky a zvýšit rychlost metabolismu. Jedna studie zahrnující 10 mužů zjistila, že konzumace zeleného čaje pravidelně zvyšuje výdaje na energii o 4%. Další studie ukázala, že oxidace tuků se zvýšila o 17%.
- Zelený čaj může ochránit váš mozek, když jste starý, a snížit tak možnost dostat se do Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby. Laboratorní studie z roku 2010 ukázala, že zelený čaj může chránit před smrtí nervových buněk spojených s demencí a Alzheimerovou chorobou. Je zapotřebí více výzkumu, ale zatím je to velmi pozitivní.
- Zelený čaj může být novým lékem na rakovinu žaludku a prsu! Nedávná studie z roku 2015 nalezla sloučeninu ze zeleného čaje, která byla kombinována s léčivou látkou Herceptin, která může být použita při léčbě rakoviny žaludku a prsu. Laboratoř slibovala a plánovala lidské zkoušky.
- Rakovina prsu: Metaanalýza studií ukázala, že ženy, které pil nejvíce zelený čaj, měly o 22% nižší riziko vzniku rakoviny prsu, což je nejčastější rakovina u žen.
- Rakovina prostaty: Jedna studie zjistila, že muži, kteří pil většinu zeleného čaje, měli o 48% nižší pravděpodobnost vývoje nejčastějšího typu rakoviny u mužů, rakoviny prostaty.
- Kolorektální karcinom: Studie s více než 69 000 ženami v Číně zjistila, že pravidelní pijáci zeleného čaje měli o 57% nižší riziko kolorektálního karcinomu. Kolorektální rakovina, která je také známá jako rakovina tlustého střeva, rakovina konečníku nebo rakovina střev a konzumace zeleného čaje
- Pitný zelený čaj může pomoci snížit hladinu cholesterolu. Přezkum z roku 2013, který zahrnoval 821 lidí, které najdou, pokud denně pijete zelený čaj nebo černý čaj, pomůže vám snížit hladinu cholesterolu a snížit krevní tlak kvůli katechinům, které obsahuje čaj. Většina studií byla krátkodobá, takže je třeba více dlouhodobých studií a výzkumu.
- Zelený čaj je dobrý pro vaše zuby. Katechiny v zeleném čaji mohou zabíjet bakterie a omezit šance na chytání viru chřipky.
- Studie v Japonsku zjistila, že ti, kteří pil nejvíce zelený čaj, měli o 42% nižší riziko vzniku cukrovky typu II. Diabetes, který postihuje přibližně 300 milionů lidí, zahrnuje zvýšení hladiny cukru v krvi a sníženou schopnost produkovat přírodní inzulín. Zelený čaj může zlepšit citlivost na inzulín a snížit hladinu cukru v krvi.
- Pít více zeleného čaje může snížit riziko úmrtí. V japonské studii bylo 40.530 dospělých, kteří vypili 5 nebo více šálků zeleného čaje denně, výrazně méně pravděpodobných úmrtí po dobu 11 let. Celková úmrtí příčin, při nichž došlo ke kombinaci srdečních onemocnění a mozkových příhod, vykazovalo o 23% nižší riziko úmrtí u žen a o 12% méně u mužů.
- Zelený čaj je vhodný pro vaši pokožku. Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti v rámci zeleného čaje mohou pomoci s vráskami a známkami stárnutí. Studie na lidských i na zvířatech ukázaly, že zelený čaj aplikovaný lokálně může snížit poškození sluncem.
Kolik zeleného čaje?
Existují smíšené názory o tom, kolik zeleného čaje by člověk měl konzumovat. Realitou je, že jeden šálek zeleného čaje nestačí na to, aby ovlivnil vaše zdraví. Někteří lidé se domnívají, že 2 šálky zeleného čaje budou mít přínos, zatímco jiní říkají. Někteří lidé tvrdí, že až 10 šálků je ideální, ale pokud máte obavy, že v koupelně strávíte spoustu času, můžete přidat do svého jídelníčku doplněk zeleného čaje.
Nevýhody zeleného čaje?
Zelený čaj obsahuje taniny, které mohou snížit vstřebávání železa a kyseliny listové. Pokud jste těhotná nebo se snažíte otevírat zelený čaj, může být méně než ideální.
Jinak zelený čaj má tolik hojných přínosů, je to něco, co si opravdu nemůže dovolit nepít.