Série Start s pokračováním tohoto týdne pokračuje s konzervovanými černými fazolemi. Tyto lesklé fazole jsou také nazývány želé fazole nebo Frijoles Negros. Jsou vysoké ve vlákninách (zvláště rozpustné vlákniny), v hořčíku, bílkovině, folátu a železa. Jsou také velmi silné antioxidanty, silné chemikálie proti rakovině. A také chutná skvěle! Jejich jemná chuť a textury mi připomínají čerstvé houby.
Začněte s černými fazolemi, abyste vytvořili báječné recepty všeho druhu.
Červené fazole můžete používat mnoha způsoby; jako instantní těstovinová omáčka spolu se slanou cibulí a parmezánem, vyhřívaná rýží a zeleninou na rychlé vegetariánské doplněk nebo přidáním do jakékoliv konzervované polévky pro zvýšení obsahu vlákniny a bílkovin.
Ujistěte se, že oplachujete, vypouštíte a opláchnete konzervované černé fazole dříve, než je použijete, abyste pomohli snižovat obsah sodíku a vychutnávali si jejich lahodnou krémovou texturu a ořechovou chuť. Tyto recepty jsou všechny zdravé a snadno vyrobené a vaše rodina je bude milovat.
Začněte s recepty z černé boby
- Černý bean divoký rýžový salát
Našel jsem nějaké skvělé orzo těstoviny, které jsem objednal od společnosti Gristede, která se liší od těch, které budu kupovat místně. Je to delší a připomíná mi divokou rýži, takže jsem ji přidal do tohoto receptu. Je to báječné! - Tex Mex Black Bean Wraps
Mash up nějaké černé fazole a použít to pro základ kořeněné a krémové sendvič šíření.
- Rychlá čokoládová polévka
Černé fazole, kukuřice, rajčata a koření se kombinují, aby se připravila výdatná polévka, která chutná jako celý den. Ale je připraveno za necelých 20 minut. - Ječmen Černý fazolový salát
Chlapec, mluvte o zdravém salátu! A chuť a textura jsou tak nádherné. Tento salát by byl také vynikající jako obalová sendvičová náplň.
- Crockpot Vegetarian Chili
Konzervované a čerstvé ingredience činí tento recept s pomalým sporákem skutečným vítězem. Podávejte to s trochou horké kukuřičné chleba přímo z trouby. - Gazpacho salát
Černé fazole kombinované s celerem, paprikami, rajčaty a pikantním dresinkem připravují chutné saláty v několika minutách. - Santa Fe Kuřecí kastrol
Můžete vynechat kuřecí maso z tohoto receptu a přidat další plechovku černých fazolí pro skvělý recept na vegetariánské hlavní pokrmy. To je jeden z mých nejoblíbenějších receptů. - Jihozápadní sýrová polévka
Pouze pět ingrediencí dělá tuto bohatou a hustou polévku tak snadné. Nahraďte ho kořeněnými krutony nebo rozmačknutými modrými kukuřiči tortilly.