01 ze dne 04
Velké cesty se švestkami Pikantní a sladké
Jednou z radostí z konce léta je příchod chutných britských švestek. Začínají se objevovat kolem konce července a pokračují přes podzim. Existuje mnoho variant, které si můžete vybrat z celé sezóny - s tím, že Victorias je dobrý všestranný. Všechny odrůdy jsou tlusté, šťavnaté a pracují stejně jako sladké jako slané pokrmy. Slivka, při vaření zvýší kyselost, což je dokonalé s více mastnými masami jako vepřové a kachní. Zachyťte jablkovou omáčkou a zkuste s čerstvými britskými švestkami opravdovou lahůdku.
Bezpochyby jsou švestky nejlépe známé pro své hlavní role v koláčech, drvení, dorty a dorty. To je tady, kde svítí. Na následujících stránkách najdete některé z klasických receptů pro jejich použití v sladkých receptech včetně tradičního receptury na džemy.
Ať už si je vyberete, jsou chutné.
02 z 04
Klasický švestkový a mandlový krémový tortový recept
Jaké manželství, když jsou slivky spojeny s mandlemi. V tomto klasickém koláču tančí nádherně společně, švestky sedí v krásném frangipanu (mandlový krém). Recepty využívají těstoviny, pečivo trvá navždy, takže je dobré zakoupit hotový výrobek. Tento recept funguje tak dobře a stojí za to vyzkoušet, pokud máte čerstvé, sezónní švestky.
03 ze dne 04
Plum a Ginger Jam Recipe
Když jsou švestky v sezóně a existuje dostatek hojnosti, pak jeden z nejlepších způsobů, jak je zachovat, je v džemu nebo chutney. Tento recept zapůjčí oblíbenou příchuť v chutney - zázvor. Švestky a zázvor fungují tak dobře a vytvářejí džem s trochou kopu. Pokud chcete udělat jednoduché slivky, pak prostě nechte zázvor. Je to tak snadné.
04 ze dne 04
Jednoduché sladké receptury
Zde je pikantní recept plný chutě, který přináší to nejlepší v švestkách při vaření se skořicí. Výsledný recept má pro něj skutečné teplo.