Udělejte některé sýrové vegetariánské bramborové kůže s vegetariánskými slaninkami! V této recepci s lehkým občerstvením jsou bramborové skořápky smaženy až křupavé, naplněné hřebíčkem, kysanou smetanou, sýrem a vegetariánskými slaninkami. Perfektní pro Superbowl!
Co budete potřebovat
- 6 brambor
- Rostlinný olej (pro smažení)
- 1 šálek
- sýr čedar (drcený)
- 1/4 šálku vegetariánských slaných bičů
- 1/4 šálku hobliny (mleté)
- Smetana (pro doplnění)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 375 F a lehce namažte plech na pečení.
- Mikrovlnné trouby nebo pečené brambory, dokud nejsou měkké. Nechte mírně vychladnout, pak nakrájejte brambory na polovinu podélně a vysuňte měkký vnitřek a nechte kůže asi 1/3 palce silné.
- Hluboce smažte brambory, dokud nejsou lehce ostré, asi 5 minut. Umístěte na papírové ručníky.
- Vezměte si všechny brambůrky se sýrem a asi 1 čajovou lžičku vegetariánských slaných bičů.
- Pečeme po dobu 10 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí.
- Vrchní bramborovou pokožku nahoře lžící hřebíčků a skořicovou smetanou.