Kdo by mohl někdy zažít anglický letní den bez toho, aby si v ruce vybral sklenici Pimms a Lemonade. Tento lehký (a přesto alkoholický) nápoj je synonymem mnoha letních akcí v Británii a najdeme jej na všech festivalech, svatbách, sportovních událostech, zejména tenisu ve Wimbledonu, na tenisovém turnaji, v průměru 235 000 sklenic (2015 čísel ).
Co je to s Pimms, která je tak populární zde ve Velké Británii? Podívejte se na to, proč se o historii a příběhu stránky Pimms zde na Smrti. Oblíbenost musí být také proto, že Pimms je vynikající nápoj a nejjednodušší věc, co dělat vůbec! Stačí se podívat na níže uvedený recept a uvidíte, co tím myslím.
Co budete potřebovat
- Pimm je č. 1
- Chladná šumivá limonáda
- Led na vyplnění džbánu
- Okurka
- Listy máty
- Oranžové plátky
- Jahody, umyté, zatažené a poloviční
Jak to udělat
Vezměte si skleněnou džbánku nebo sklenici na pití, pokud děláte jenom jednu Pimms a naplňte ji ledem.
Smíchejte jednu část Pimm č. 1 s 3 díly chlazené limonády, která vyplní buď džbán nebo sklenici.
Nyní začíná kreativní část. Lehce rozdrvijte mincovnu v ruce, abyste uvolnili vůni a přidávejte do Pimmsu s okurkou, oranžovými a jahodovými kousky v jakémkoli poměru, který se vám líbí nejlépe. Pravidlem je 2 plátky okurky na jeden z pomeranče a jahod, ale měli byste to udělat, jak chcete a chuť, kterou dáváte přednost.
Mícháme s lžičkou s dlouhou rukou a podáváme.
Navrhuji, abyste připravili více než jednu porci nebo jednu džbánku, vždy volají další, zvláště pokud svítí slunce.
Poznámka: skutečně tradiční angličtina Pimms neobsahuje žádný další alkohol jakéhokoli druhu, metoda pro přidávání alkoholických nápojů jako vodka je americká verze.
7 tipů pro tvorbu perfektních pimms:
- Používejte pouze vysoce kvalitní šumivou limonádu, levnější verze mohou tak snadno ochromit chuť, protože jsou tak kyselé.
- Nevyměňujte Pimms jinými lihovinami označenými jako ovoce. Na večírek přinášejí vlastní chuť, ale není to klasický Pimms.
- Udržujte poměry na jednu třetinu základny Pimms na dvě třetiny limonády - příliš mnoho Pimms může být ohromující, příliš mnoho limonády způsobuje, že Pimms je slabý.
- Fanoušci Pimms doporučují používat pouze kůru z okurky; což dodává extra chuť a zůstane pevnější než plátky, aby se zabránilo tomu, že hrozné chřesty způsobené ovocem rozpouštějícím se do nápoje.
- Přidržte si okurku, pomeranč a mátou, chcete-li klasické Pimms, jahody jsou hezký doplněk a vyhnout se používání plátků jablek, budou velmi rychle rozmazané.
- Lehké rozdrcení mátou před přidáním do Pimmsu uvolňuje čerstvou aroma z máty, která pomáhá připravit osvěžující a chladící Pimms.
- Pokud ho najdete, nebo si ji necháte v zahradě, Borage je skvělou alternativou k mincovně a může být stejně osvěžující.