Pokud jste se unavili pití standardních letních nápojů, vyzkoušejte tento recept pro chatpata nimboo pani nebo kořeněnou indonéskou stylovou limonádu . Nápoj vám nejen pomůže ochladit v horkém letním dni, ale také je plný kopu, který nemá obyčejnou limonádu.
Tento nápoj je jak chutný, tak i lehce bičitelný. Pokud je to poprvé, co děláte limonádu, možná budete chtít udělat dávku chatpata nimboo pani pro sebe nejprve před tím, než ji podáte na vaší letní party. To vám dává šanci zjistit, zda chcete vylepšit všechny ingredience, zejména obsah koření.
Co budete potřebovat
- Šťáva ze 4 citronů
- Cukr na chuť
- 2 polévková lžíce. jaljira prášek
- 1 šálek drceného ledu
- Chladená voda (množství závisí na vaší chuti)
- Obloha: plátky citronu
Jak to udělat
- Chcete-li udělat chatpata nimboo pani, budete muset vytlačit všechny citrony, abyste z nich odstranili šťávu a napusťte šťávu, abyste odstranili semena. Můžete si koupit zařízení, které vám pomůže vytlačit více šťávy. Po dokončení tohoto kroku nalijte šťávu do velké džbánky.
- Dále budete muset přidat všechny zbývající složky. To vám pomůže dosáhnout požadované síly a sladkosti. Jakmile přidáte vše, nezapomeňte správně promíchat ingredience, aby byly nakonec distribuovány v nápoji.
- Poté, co jste smíchali ingredience dohromady, jednoduše podávejte nápoj v chladených sklenicích zdobených plátky citronu.
Obalování nahoru
Pokud nechcete přidávat cukr do tohoto nápoje, vyzkoušejte náhražku cukru, jako je med nebo agave. Ale používejte tyto alternativy mírně, pokud se musíte vyvarovat sladkostí ze zdravotních důvodů, jako je cukrovka, nebo se prostě snažíte snížit kalorie.
Předtím, než uděláte limonádu, víte, že některé indické koření mohou být těžké najít. Jaljira prášek, například, je k dispozici u většiny indických obchodů s potravinami, ale nemusí být v etnických potravinářských uliček obecných obchodů s potravinami. Pokud ve vaší oblasti neexistuje indický trh, navštivte online prodejce.
Tento nápoj obsahuje také studenou vodu a drcený led. Můžete umístit vodu do džbánu v mrazáku a nastavit časovač, který si vzpomenete na to, abyste ji vybrali předtím, než zamrzne. A pokud vaše chladnička nepřichází s výrobcem ledu, nahradit drcený led s kostkami ledu nebo koupit drcený led od supermarketu.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 56 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 2 g |