Miluju recept na studenou polévku pro pikantní mangovou polévku, protože všechny přísady jsou čerstvé a jsou tak zdravé! Tento recept na studenou polévku je vhodný pro ty, kdo mají bezlepkovou dietu nebo dietu surového jídla, protože jsou vegetariánské, veganské a používají všechny čerstvé suroviny. Oh, a zmínil jsem se, že je bez tuku a bez lepku?
Pikantní chilličky spárují dobře čerstvé mango a s trochou zázvoru pro extra kop, je to studený polévka recept, aby se udržel!
Viz také: Recepty veganské polévky bez tuku
Co budete potřebovat
- 1 velké mango (oloupané a osídlené)
- 1/2 cibule (nasekané)
- 1/2 šálku studené vody
- 1-2 malé chilli papričky (mleté)
- Šťáva z 1 vápna
- 1/2 lžičky zázvor (stríhaný nebo mletý)
Jak to udělat
- Zpracujte všechny ingredience dohromady v mixéru, dokud nejsou hladké a krémové, přidáním trochu více či méně vody podle potřeby.
- Chill před podáním. Dělá dvě porce.
Nutriční informace (od počtu kalorií):
Jedna porce poskytuje přibližně:
Kalorie: 81, Kalorie z tuku: 3
Celkový obsah tuku: 0,3
Cholesterol: 0 mg, sodík: 4 mg, celkové množství sacharidů 20,7 g, dietní vláknina: 2,5 g, bílkovina: 0,9 g
Vitamín A 17%, Vitamin C 51%, Vápník 2%, Železo 1%
Viz též:
- Více surových veganských dietních receptů
- Nejlepší surové recepty na polévku
- Deset nejlepších receptů na jednoduché potraviny
- Více receptu veganské polévky bez tuku