Hledáte roztomilý a snadno jedlý dar? Už nehledejte! Tyto moštové čokoládové lžičky trvají asi 5 minut a vypadají tak roztomile, když jsou baleny s hrncem a krabičkou kakaového mixu nebo sezónní kávy! Použijte je k rozmíchání svého oblíbeného nápoje, nebo jen na ně hloupě, když se nikdo nedívá.
Mám rád použití tmavé čokolády, ale můžete nahradit mléko nebo bílou čokoládu nebo použít různé druhy čokolád pro krásný sortiment. Nenechte si ujít video, které ukazuje, jak vyrobit mátové čokoládové lžíce!
Co budete potřebovat
- 9 oz / 1 1/2 šálků čokoládové lupínky (nebo nasekaná čokoláda)
- 5 bonbónů
Jak to udělat
1. Připravte si plech na pečení tak, že ho obložíte voskovaným papírem nebo pergamenovým papírem.
2. Stlačte cukrářské tyčinky tak, že je umístíte do mixéru nebo do kuchyňského robotu a zapínáte a vypínáte, dokud se cukr nedosáhne malých kousků. Alternativně můžete umístit tyčinky do igelitového sáčku a pomocí válcovacího kolíku je jemně rozdrtit. Velké kousky rozdělte pro další použití a malé kouře umístit do misky. Rozdrcené kusy bonbónů se stanou lepivými, pokud budou po dlouhou dobu ponechány při pokojové teplotě, takže pokud je nepoužijete okamžitě, umístěte je do vaku Ziploc, abyste je ochránili.
3. Umístěte čokoládu do malého mikrovlnně bezpečného mísiče a mikrovlnné trouby až do roztavení, míchání po každých 30 sekundách, aby se předešlo přehřátí.
4. Jakmile je čokoláda roztavená a hladká, začněte namočit lžíce v čokoládě. Podržte lžíci na špičce rukojeti a ponořte ji do čokolády tak, aby byla miska a trochu rukojeti zakryty. Položte lžíci na plech a posypeme špičkou s kousky cukroví. Opakujte, dokud nejsou všechny lžíce namočené.
5. Umístěte lžíce do ledničky a nastavte čokoládu na 15 minut. Jakmile jsou lžíce připraveny, mohou být baleny a dány jako dárky. Lžíce by měly být jemné ve většině prostředí s teplotou v místnosti, ale začnou se tát, pokud se zahřejí. Mohou být skladovány více než měsíc ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
Podívejte se na tyto recepty:
Klikněte zde pro zobrazení všech vánočních receptů!
Klikněte zde pro zobrazení všech receptů cukrovinek!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 189 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sacharidy | 29 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 5 g |