Tento úžasný zmrazený arašídový máslový koláč je dokonalým dezertem nebo víkendovým nápojem pro horký letní den. Klasická grahamová crackerová plástová skořápka a jednoduché smetanové sýrové a arašídové máslo nevyžadují více než 10 až 15 minut k přípravě; jen míchat, zmrazit a užít si!
Chcete-li to ještě jednodušší, použijte obchod s hlubokou miskou graham cracker pie shell. Ořechová nebo čokoládová kuchařská kůra by byla také vynikající volbou.
Zmrazte košíčky arašídového másla, abyste je mnohem snazili.
Co budete potřebovat
- Pro Crust:
- 1 3/4 šálků rozdrcených grahamových strouhátek
- 1/3 šálku roztaveného másla
- 1/4 šálku hnědého cukru nebo granulovaného cukru
- Pro plnění:
- 8 uncí smetanový sýr (
- změkčené )
- 1 šálku sladeného kondenzovaného mléka pomocí a
- kapalina měřící pohár
- 3/4 šálku krémového arašídového másla
- 1/4 šálku cukrovinek cukru
- 1 vana (8 uncí) zmrazené šlehačkou, rozmrazené
- 1 šálek šálek arašídového másla (nasekaný, zmrazený pro snadnější sekání, plus více na ozdobu v případě potřeby)
- 1 šálek
- Sladká šlehačka (nebo šlehačkou na obložení)
- 1 šálek teplého čokoládového sirupu (nebo
- čokoládová omáčka , na ozdobu)
Jak to udělat
- Ve střední misce kombinujte drcené grahamové krekry roztaveným máslem a 1/4 šálku hnědého cukru nebo granulovaného cukru. Dobře promíchejte a pevně zatlačte na dno a po stranách 9 palcové misky na hluboké misky. Zakryjte a ochlazujte kůru, aby se ochladila alespoň 1 hodinu.
- Ve velké misce kombinujte změkčený smetanový sýr, oslazené kondenzované mléko, arašídové máslo a cukrářský cukr. Beat na střední rychlosti elektrického mixéru až do hladké a dobře smíchané. Sklopte šlehanou pokrývku, dokud se nesmí smíchat, a pak sklopte do kousky nakrájeného arašídového másla.
- Naplňte ochucenou křovinovou misku graham a směs arašídového másla.
- Pečlivě zakryjte koláč a zmrazte ho alespoň 2 hodiny nebo dokud není plnění pevně.
- Zmrazený koláč nastavte na pokojovou teplotu několik minut před nakrájením.
- Podáváme s panenkou šlehačky nebo šlehačkou a mrkejte s teplou čokoládovou omáčkou. Posypeme, pokud si přejete, rezervované šálky arašídového másla.
Tipy:
- Pokud je to možné, zmrazte koláč několik hodin nebo přes noc před podáním.
- Přidejte koláč asi 10 minut při pokojové teplotě, aby se mírně změkčily před krájením.
- V případě potřeby pečte kůru v předehřáté troubě 400 F (200 C / plyn 6) po dobu 10 minut. Chladnička zcela vychladnout a mírně zchladnout.
- Přidejte tuto omáčku z arašídového másla na mouku spolu s čokoládovým sirupem.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 874 |
| Celkový tuk | 61 g |
| Nasycený tuk | 24 g |
| Nenasycený tuk | 22 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 478 mg |
| Sacharidy | 65 g |
| Vláknina | 12 g |
| Protein | 28 g |