Skeletové rakve Candy Bars jsou nádherně strašidelné Halloween candy bars. Tyto jednoduché tyče mají jen pár ingrediencí, ale jejich vzhled je vrah! Čokoládové tyčinky jsou obloženy jedlou bílou čokoládovou kostrou a spoustou "špíny" drobného pečiva, které dělají tyto roztomilé a strašidelné lahůdky.
Budete potřebovat nějaké speciální koktejlové formy, které tyto tyčinky vytvoříte. Přiložil jsem odkazy na to, kde je můžete koupit on-line, ale během sezóny Halloweenu budou mít řada řemeslných obchodů (jako Michael a JoAnn's) podobné výrobky.
Co budete potřebovat
- 8 uncí bílého cukrového laku
- 10 Oreo cookies (nebo podobné čokoládové sendvičové cookies)
- 12 uncí čokoládové bonbony
Jak to udělat
1. Ujistěte se, že vaše kostra cukrovinek je čistá a suchá. Barevný cukrový nátěr umístěte do misek, který je bezpečný v mikrovlnné troubě a roztaví se po 30 vteřinách a míchá se po každých 30 sekundách, aby nedošlo k přehřátí. Pokračujte v zahřátí a míchání až do roztavení a vyhlazení.
2. Přetřete roztavený povlak do formy kostry - může být jednodušší jej přemístit do papírového kužele, potrubí nebo plastového sáčku se špičkou, protože některé kostní dutiny jsou malé a úzké.
Opatrně poklepejte na formu proti desce, abyste odstranili veškeré vzduchové bubliny. Spusťte kovovou stěrku nebo nůž podél vrcholu, abyste odstranili přebytečný povlak a vytvořili hrany forem čisté.
3. Chladničku protřepejte, dokud se bílá čokoláda nezastaví, asi 15 minut. Otočte ji vzhůru nohama a jemně ohnite kokil tak, aby vyskočily čokoládové kosti. Proces opakujte, dokud neobdržíte 6 plných čokoládových skeletů. (Pokud používáte formu, kterou jsem použil, musíte to udělat třikrát.)
4. Až budete čekat na kostky bílé čokolády, vložte čokoládové sušenky do kuchyňského robotu a zpracujte je, dokud nebudou jemné drobky. Dát stranou.
5. Ujistěte se, že vaše sladkosti jsou čisté a suché. Rozetřete nátěr čokoládových bonbónů stejným způsobem, jak jste roztavili bílý povlak. Nakrájejte čokoládu do formy a jemně ji poklepáním, abyste vyčistili čokoládu a zbavili se všech vzduchových bublin.
6. Jemně umístit kusy bílé čokoládové kostry na čokoládové tyčinky. V závislosti na velikosti forem, nemusíte používat každý kus skeletu - vynechal jsem pár pažík, aby se moje skelety vešly. Posypte cookie nečistoty po celé horní části tyčí. Chladnička nastavte čokoládu asi 20 minut.
7. Jakmile jste nastavili, opatrně oheňte formu a odstraňte tyče a vyklopte je. Použijte suchý kartáč na vyčistění zbloudilých nečistot z vrcholů kostry. Opakujte tento proces, dokud nebudou vytvořeny všechny vaše bonbóny. Tyto tyče mohou být skladovány ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu několika týdnů.
Klikněte sem pro všechny recepty na cukrovinky Halloween!
Klikněte zde pro zobrazení všech receptů Candy Bar!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1641 |
| Celkový tuk | 109 g |
| Nasycený tuk | 65 g |
| Nenasycený tuk | 33 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sacharidy | 139 g |
| Vláknina | 29 g |
| Protein | 25 g |