Provensálská hořčice je fantasticky chutná hořčice, která se často přehlíží .. Vyrobené ze základny dijon a smíchané s praženými červenými papriky, česnekem a bylinkami, tato hořčice zabalí tonu chuti s malou až žádnou kalorií. Zmrzlte některé z těchto chutných nápojů na teplém celozrnném obalu a špičce s čerstvým špenátem plným živin, jasným a živým pestem, bohatým a chrumkavým rozpadem kozího sýra, sladkými a kořeněnými peppadews a kuřecím masem s práškovým pečivem.
Chcete-li udělat tento recept, jsem použil zbývající vytažené kukuřice z kuřecího masa, ale můžete úplně použít další bílkoviny, jako je grilovaný steak, kousavá kreveta nebo pečená ryba. A pokud nebudete jíst maso, můžete úplně jen přidat praženou hubu portobello nebo nějakou tofu.
A pokud nemůžete najít provensálskou hořčici a potřebujete se přizpůsobit, doporučuji pokusit se vyměnit provensálskou hořčici za nějaký opravdu dobrý pražený humus červeného pepře nebo dokonce s nějakou slunečnicovou rajčatovou tapenádou.
Co budete potřebovat
- 1 celozrnný zábal (zahřátý)
- 1 polévková lžíce. provensální hořčice
- 1 malý hrst organického špenátu
- 1,5 lžíce peppadews (nakrájené na proužky)
- 1 polévková lžíce. kozí sýr (rozpadaný)
- 1/4 šálku organické
- pečivo kuřecí (nakrájené na husté kousky)
- 1 polévková lžíce. pesto
Jak to udělat
- Začněte tím, že celý pečený obal zahřejete v troubě nebo v horké troubě. Další škrábanec na provensálské hořčici na jednu polovinu obalu a pesto na druhou. Přidejte špenátu a špičku s praženým kuřecím masem, peppadews a rozemletým kozím sýrem.
- Zaveďte na polovinu nebo sklopte jako taco a užijte si. Tento sendvič je nejlépe vyroben okamžitě, ale pokud je zabalen těsně a uložen v chladničce, tento sendvič může trvat až 6 hodin, než se dostane příliš mokrý.