Tento recept keřab krevety je ideální pro začátečníky. Vyžaduje jen velmi málo přísad, ale praská chuť. Krevetové kebaby jsou velmi snadné, ale chuť vaši hosté myslí, že jste pracovali celý den!
Co budete potřebovat
- 1 libra krevety
- 1/4 olivového oleje
- 1 lžíce česneku (mletého)
- 2 lžičky citrónové šťávy
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1 špetka petrželky (jemně nakrájená)
Jak to udělat
- 2 hodiny před grilováním připravte marinádu. Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu , pepř, petržel a česnek. Umístěte marinádu do velké mrazící vaku.
- Opláchněte a vysušte rozmražené krevety. Přidejte do marinády a umístěte sáček do ledničky, dokud nebude připraven k grilování.
- Odstraňte krevetku z marinády a vyhoďte marinádu. Pokud používáte kovové nebo ocelové špíz, lehce je nanášejte olejem. Umístěte krevety na špíz (asi 5 na rameno).
- Gril lehce postříkejte olejem na vaření, abyste zabránili lepení. Přidejte kebaby krevety. Vařte asi 5 minut, nebo dokud se krevety nerozsvítí. Nepřehánějte.
- Podáváme krevetové kebaby přes lůžko rýže s čerstvými citronovými klíny.
| Nutriční pokyny (za porci) |
|---|
| Kalorie | 165 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodík | 400 mg |
| Sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 18 g |
(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)