Před mnoha lety jsem se seznámil s dortem Pig Pickin '. Je to dokonalý dort, který slouží teplému letnímu večeru. Jedná se o velmi krémový dort vyrobený ze spousty mandarinových pomerančů a koláče. Mnoho lidí se dnes vyhýbá mixu koláčů, takže jsem přišel s touto verzí. Stále jsem nezažil způsob, jak nepoužívat směs pudinků a stále to chutná jako dobrá.
Co budete potřebovat
- 2-1 / 2 šálky mouky
- 2-1 / 4 čajové lžičky prášku na pečení
- 3/4 šálku másla, pokojová teplota
- 2-1 / 2 šálky cukru
- 4 vejce
- 11-unce může mandarin pomeranče, undrained
- 2 šálky
- šlehačka
- 3.4 unce (4 porce velikosti) instantní vanilkový pudink
- 8-unce může rozdrtit ananas, neodvrácený
Jak to udělat
Dort:
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Mazte a mouku dva 8-palcové kulaté koláče. V malé misce míchat mouku a prášek do pečiva . Položte ji stranou. Smažte máslo a 2 šálky cukru. Přidejte vejce jeden po druhém, dokud nejsou všechny kombinovány. Přidejte celou plechovku pomerančů mandarinky. Bojte do těsta, mírně rozdrtíte pomeranče. Pomalu přidáme mouku, dokud směs není dobře promíchaná. Rozdělte těsto mezi 2 pánve.
Pečte koláč po dobu 25 až 30 minut. Ochlaďte v pánví po dobu 2 minut. Odstraňte je z pánve a zcela ochlaďte na drátěný stojan. Umístěte jednu vrstvu koláče na podávací desku. Led s 1/3 polevou. Umístěte druhou vrstvu nahoře. Chraňte led na vrcholu koláče s 1/2 zbývající polevou. Zmrzněte po stranách dortu s konečným množstvím polevy. Chraňte svůj koláč nejméně jednu hodinu před podáním. Uchovávejte zbylý dort, pokud je v chladničce.
Poleva:
Broušený krém se zbývajícím 1/2 šálkem cukru a pudinkem míchá, až se vytvoří tuhé vrcholy. Ruční míchání ananasu a džusu.
Recepty na dorty
Bílý dort
Abyste se ujistili, že získáte skutečně bílý dort, použijte čistý vanilkový extrakt a pouze vejce. Zmrazte ho s hustou a krémovou vanilkovou polevou.
Italský krémový dort
Mezi jednotlivými vrstvami jsou krémy a ořechy. Může to udělat docela pěkné prohlášení.
Základní žlutý dort
To je dort, který uděláte znovu a znovu.
Německý čokoládový dort
Nevím, co je lepší dort nebo poleva.
Poke Cake
Mám rád tento koláč, protože je studený a může být vyroben s jakoukoliv chutí.
Chocolate Fudge Cake
Čokoláda, čokoláda a ještě víc čokolády dělají tento dort tak dobrý.
Více receptů dortu