Francouzský Martini je jedním z nejoblíbenějších "martini" a nejlepší francouzská Martini je směs nejlepších surovin. Vyberte si svůj oblíbený prémiový suchý gin (nebo vodku), vypusťte Chambord a najděte nejčerstvější šťávu z ananasu, kterou můžete dostat do rukou.
Příběh francouzského Martiniho je, že byl vytvořen společností Chambord jako propagace nápojů. Fungovalo to! Tento koktejl se rychle dostal do špičkových řad moderního martiniho menu a zůstává tam. Pokud někdy ztratíte navigaci těchto nesčetných možností menu, je to téměř vždy bezpečná sázka.
Proč je tak populární? Jednoduše je to dokonalý ovocný martini! Ať už si vezmete vodu nebo gin, nebo si vybíráte trochu sladší s více Chambordem, kombinace maliny a ananasu je fantastická.
Je to lákavý koktejl a varuji vás, že je velmi snadné mít příliš mnoho!
Co budete potřebovat
- 2 oz suchý gin nebo
- prvotřídní vodka
- 1/2 oz
- Chambord Liqueur
- 1 unce ananasové šťávy
Jak to udělat
- Nalijte ingredience do koktejlové třepačky s kostkami ledu.
- Dobře protřepat.
- Dejte do chladené koktejlové sklenky.
Zábavný fakt: Je zajímavé poznamenat, že v některých barmanských průvodcích z období "Francouzské Martini" se odkazuje na koktejl olivového oleje a citronové kůry 5: 1, francouzský (suchý) vermut. Je to jako dvojitý zdobený, velmi Suchý Martini.
Vodka nebo Gin?
To je velká otázka pro mnoho populárních receptů martini a volba je na vás.
Mnoho z francouzských Martini receptů tam volá po vodce, i když mnoho pijáků (včetně mě) to vlastně dává přednost ginovi.
Ve skutečnosti existuje lepší směs, která pracuje s jedním duchovým nad druhým. Konečně to bude záviset na vašem osobním preferenci mezi těmito dvěma osobami a na tom, zda máte náladu na sladší nebo suchší koktejl.
- Vodka Francouzská Martini: Můžete si vychutnat vodku na bázi lépe s trochou dalšího Chambord, abyste si vytvořili sladší koktejl. Vyzkoušejte 1 1/2 unce prémii vodky s 1 unce Chambord a 1 unce ananasu a upravte odtud.
- Gin French Martini: Pokud si vychutnáte nápoje na sušičce, začněte s prémiovým ginem v hlavním receptu nahoře nebo dokonce vystřihneme Chambord zpět na 1/4 unce. Nápoje jako Park Avenue dokazují, že gin a ananas jsou přirozeným párováním a Chambord v tomto receptu pomáhá pouze zdůraznit tuto kombinaci.
Tipy pro výměnu Chambord
Chambord je často prvním malinovým likerem, který vám přichází na mysli. I když je to jedno z nejlepších, není to jediná možnost.
Pokud přemýšlíte o nahrazení Chambord, doporučuji nalít něco srovnatelného kvality. Existuje mnoho malinových likérů, některé jsou dobré, některé průměrné a některé nejsou tak dobré. Volit moudře.
Jak silná je francouzská Martini?
Koktejly jako francouzské Martini mohou vypadat všechny sladké a nevinné a jejich lahodná chuť umožňuje snadno zapomenout, že jsou skutečně mocné nápoje! Nenechte se zmást tím, francouzský Martini vyrobený s 80-proof gin nebo vodka a Chambord má obsah alkoholu asi 22% ABV (44 proof).
Abychom to dali dohromady, průměrný Gin Martini je 60-ti důkazní a průměrný Rum & Coke je 19-odolný.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 193 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sacharidy | 10 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |