Skvělý recept na kuřecí prsa. Pivo dodává příjemnou jemnou chuť, která doplňuje sladkost melasy a jasnost skořice. Skvělý přírůstek salátů, sendviček, zábaly nebo jen podávaná s rýží nebo grilovanou zeleninou.
Co budete potřebovat
- 4 kuřecí prsa
- 1/2 šálku / 120 ml piva, ale funguje nejlépe
- 1/4 šálku / 60 ml kečupové nebo rajčatové omáčky
- 1 polévková lžíce / 15 ml melasy
- 1 čajová lžička / 5 ml cibule
- 1 1/2 čajových lžiček / 7,5 ml mořské soli
- 1/4 čajové lžičky / 1,25 ml skořice
- 1/4 čajové lžičky / 1,25 ml hrubě mletého černého pepře
Jak to udělat
Kombinujte ingredience marinády ve střední misce. Kuřecí prsíčka umístěte do plastového sáčku. Přidejte marinády na kuřecí, pečící sáček a nechte marinovat v lednici po dobu 2-4 hodin. Předhřátí grilu pro středně vysoké teploty. Odstraňte kuře z pytlů a marinádu vyhoďte. Umístit na gril a vařit po dobu 8-9 minut na každé straně. Když nejsilnější část masa dosáhne 165 stupňů F / 75 stupňů C, vyjměte kuře z grilu, nechte odpočívat a podávejte.
Smažte do plátků a přidejte do salátů, zábaly a těstovin.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1223 |
| Celkový tuk | 70 g |
| Nasycený tuk | 20 g |
| Nenasycený tuk | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 1,352 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 132 g |