Skvělý recept na otužilý a chutný sendvič se salátem Po'Boy s fantastickou hořčicovou majonézou. Zatímco tento recept vyžaduje horké italské klobásy odkazy, můžete určitě používat Andouille klobásy.
Co budete potřebovat
- 4 teplé italské klobásy odkazy
- 4 sub sendvičové buchty
- 2 šálky salátu (drcené)
- 1 malá červená cibule (nakrájená na plátky)
- 1 velká rajčata (nakrájená na plátky)
- 1/4 šálku lžíce majonézy
- 2 polévkové lžíce
- dijonská hořčice
- 1/2 čajové lžičky česneku
- 1/2 čajové lžičky horké omáčky
Jak to udělat
- Směs majonézy, hořčice, česneku a horké omáčky v misce.
- Zahalte směs plastovým obalem a umístěte do chladničky, dokud nebude připravena k použití.
- Předehřátý gril na střední teplotu.
- Umístěte klobásu na gril a vařte po dobu 8-10 minut, občas se obraťte.
- Když je klobása nahnědlá a plně vařená (vnitřní teplota 165 F), vyjměte z tepla a rozdělíme každou klobásu uprostřed.
- Slather směs hořčice na sendvičové buchty, přidejte obloha a místo klobásy na poslední.
- Podávejte s oblíbenými stranami a příjemným studeným nápojem.