Tento lahodný kořenový recept z pekanových ořechů nebo vlašských ořechů se připravuje v pomalém sporáku. Proveďte hrst v čerstvém salátu, který vám dá oběd po celý den.
Co budete potřebovat
- 16 uncí pekanů (nebo polovin ořechů)
- 1/2 šálku roztaveného nesoleného másla
- 1/2 šálku práškového cukru
- 1/4 čajové lžičky hřebíčku
- 1 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 1/4 čajové lžičky mletého zázvoru
Jak to udělat
- Otočte pomalý sporák na 15 minut předem.
- V horkém pomalém sporáku míchat matice a máslo. Přidejte práškový cukr a za míchání promíchejte a rovnoměrně nanášejte. Obalte a vaříme na vysokých místech po dobu 15 minut.
- Znížte teplo na nejnižší teplotu a odstraňte víko.
- Kuchař se odkryje, občas míchá, asi 2 až 3 hodiny, nebo dokud nejsou matice pokryty ostrým glazováním.
- Přeneste matice do misky.
- V jiné malé misce kombinujte koření; nasypeme matice a promícháme rovnoměrně.
- Před podáváním nechte vychladnout.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 403 |
| Celkový tuk | 39 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 7 g |