Chcete se upečit rychlé, příležitostné ošetření, ale nemáte pocit, jako hodně přísady měření? Máte-li krabici koláče na ruce, můžete ji hacknout, abyste si sundali dávku cookies Cake Mix, přizpůsobených vašim oblíbeným doplňkům. Na tento web přispěla čtenářka a zaneprázdněná matka tří, tento recept původně vyzýval k mixu čokoládových dortů Devil's a čokoládových čipů. Existuje ale spousta dalších skvělých kombinací. Níže je několik možností:
- Vanilkový dort mix se sušenými brusinkami a čokoládou z bílé čokolády
- Čokoládový dort se mísí s nasekaným heath barem a nakrájenou pekanou omáčkou
- Lemonový dort mix s nakrájenými pistáciemi
- Devil's Food dort se mísí s arašídovými máslovými štěpky
Miriho recepty Testovací poznámky a tipy:
V roce 2007, kdy byl tento recept poprvé publikován na stránkách Kosher Foods.com, standardní koláče obsahovaly obvykle 18,25 unce směsi. V průběhu let značek včetně Duncan Hines a Betty Crocker snížili velikost svých směsí na 15,25 unce. U receptů, které používají koláčové směsi jako zkratku pro ingredience, mohou mít chybějící tři unce rozdíl. Pokud používáte směs obsahující 15,25 unce, začněte s menším množstvím oleje a doplňků. Pokud používáte větší balenou směs, jako je Trader Joe, nebo chcete-li tenké, křupavé cookie, můžete upřednostňovat větší množství oleje a doplňků.
Můžete použít několik typů doplňků, ale ponechte celkový počet mezi 3/4 šálku a 1 šálek. Chcete-li vytvořit více než jeden typ cookie, rozdělte těsto před mícháním v libovolném přídavku a odpovídajícím způsobem zmenšte množství směsi.
Mnoho mixů koláčů a mixů cukroví obsahuje mléčné výrobky, takže pokud potřebujete zachovat cookies , nezapomeňte kontrolovat štítky, abyste se ujistili, že jsou bez mléka.
Aktualizováno Miri Rotkovitz
Co budete potřebovat
- 1 box koláč mix
- 2 velké vejce, lehce zbité
- 1/3 až 1/2 šálku neutrálního ochuceného oleje, například slunečnice nebo řepky
- 3/4 šálku na 1 šálku mixů, jako jsou čokoládové štěpky, rozinky nebo nakrájené ořechy
Jak to udělat
1. Předehřejte troubu na 350 ° Fahrenheita (180 ° Celsius). Řádek 2 Vložte listy na pečení s pergamenovým papírem.
2. Vložte směs koláče do velké misky. Přidejte vejce a olej. Dobře promíchejte, dokud nejsou ingredience plně včleněny, a nezůstane žádný suchý koláč. Těsto bude velmi tlusté.
3. Míchání promíchávejte, dokud nejsou dobře rozptýleny. (Pokud je těsto příliš husté, můžete je hnít čistými rukama.)
4. Přidejte loupací lžičky těsta na připravené plechy na pečení. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 10 až 12 minut, nebo dokud vrcholy sušenek nevydrží a nebudou nastavena střediska.
5. Špachtle pečlivě přemístěte do stojanu na ochladnutí.
VARIACE:
3. Pro cookie tyčky položte těsto do nezředěné skleněné misky o rozměrech 8 x 10 palců. Pečte na 350 stupňů Fahrenheita (180 stupňů Celsia) po dobu 18-22 minut, nebo dokud špajdle vložené vyjde čisté. Chlad před rozřezáním.