Sečteno a podtrženo
Tento model byl přerušený. Je nahrazen modelem Char-Broil TRU-Infračervený 3-hořák Gourmet T-36D Model # 463250512 .
Pro rok 2011 společnost Char-Broil provedla některé konstrukční změny na své červené lince infračervených grilovacích systémů, které se většinou zabývaly dlouhými dobami předehřátí, které tento gril trpěl. Zvýšený výkon hlavních hořáků zahřívá gril rychleji. To však stále zanechává problém centrálního komponentu, infračerveného U-emitoru, který není schopen odvádět teplo.
Zatímco tento gril může produkovat působivé teplo a grilovat některé skvělé steaky , problémy s designem a kvalitou součástí omezují jeho životnost. Chci, abys byl připraven na to.
Stránky výrobce
Klady
- Vysoké a efektivní vytápění
- Nízká cena všeho infračerveného designu
Nevýhody
- Nerezová konstrukce nízké kvality 430
- Část skříně vaření komory náchylná k rezavění a potenciální poruše
Popis
- Tři 10 000 trubkových hořáků z nerezové oceli BTU
- 500 čtverečných palců primární kuchyně s celkovou plochou grilování 680 čtverečných palců
- Maximální výkon 30 000 BTU z hlavních hořáků
- 13 000 standardních bočních hořáků BTU pod krytkou pod omítku
- Jedinečný design "infračerveného záření" vytváří vysoké teploty z nízkého výkonu BTU
- Těžké porcelánové potahované litinové rošty
- Tlačítkový elektrický zapalovač (AA-Battery)
- Konstrukce z lakované oceli a nerezové oceli (řada 400)
- Propánová nádrž, rotisserie kit a kryt se prodávají samostatně
- Vyrobeno v Číně společností Char-Broil výlučně pro Home Depot
Průvodce Recenze - Char-Broil RED 3-hořící infračervený model # 463250511
V minulosti technologie RED společnosti Char-Broil měla několik problémů. Zaměřené teplo hořáků na porcelánově lakované kovové vaně způsobilo, že se ochranná vrstva odlupovala. Tím se surový kov vystavil korozi a značně omezil životnost těchto mříží.
V letošním roce Char-Broil provedl nějaké přepracování RED grilu, aby řešil problémy. Ohniště se změnilo na jednotku a hořáky se vytáhly z infračerveného zářiče a otočily se tak, aby ohřívaly prostor pod ním. Výstup BTU z hlavních hořáků byl zvýšen, aby se snížily dlouhé časy předehřívání, které technologie RED vyžaduje.
Chcete-li rekapitulovat (protože pokud čtete, pravděpodobně o těchto gripech moc nevíte, Char-Broil RED 3-Burner zaměřuje teplo svých hořáků na zakulacený kus porcelánového potaženého plechu nazývaného U-emitor (nebo U-Emitter je velmi horký (kolem 950 ° F) a vyzařuje teplo u těžkých porcelánových roštu na vaření, což vám dává 100% infračervený kuchařský výkon. grilování bez vzplanutí (říká literatura).
Dva problémy s těmito grily jsou, nejprve, že všechny kapky do U-emitoru musí být úplně odpařeny. Toto produkuje spoustu kouře (a ne dobrý druh) a někdy spíše intenzivní vzplanutí. Druhým problémem je to, že teplo zaměřené na U-emitor způsobí, že se porcelánový povlak odfarbí a kov vystaví na prvky.
To povede k rezivění. Jakmile tato hrdza skrze rošt bude nepoužitelná. Záruka na tuto část je dva roky, ale nezahrnuje rzi.
Takže velkou otázkou je, že změny Char-Broil tyto problémy řeší. Ráda bych vám to mohla říci právě teď, ale je to prostě čas, abyste to pochopili. Co vidím je, že se gril nyní může rychleji zahřát. Doby předehřívání 20 až 25 minut byly sníženy zvýšením výkonu hořáku. Bohužel to nevyřeší problém přehřátého U-emitoru, který ztratí ochranný povlak. Co se týče kouře a vzácných, ale velkolepých vzplanutí? Ty se stále stanou.
Tento gril je vybaven standardní funkcí 13000 BTU bočního hořáku. Vzhledem k tomu, že hořáky jsou izolované, neexistuje prakticky žádná možnost vzplanutí, a proto nebudete potřebovat hořák .
V podstatě je to plně funkční plynový grill (rotisserie kit volitelně) za přibližně $ 450USD.
Zbytek grilu využívá kombinaci malované oceli a nerezové oceli nižší třídy s plastovými knoflíky. Části těla z korozivzdorné oceli jsou náchylné k odbarvení a rzi v průběhu času, takže tento gril musí být udržován čistý a chráněn před těmito prvky. Pokud si koupíte tento gril, ujistěte se, že máte dobrý kryt.
Stránky výrobce