Tento sýrový slaninový má slaninu a sýr plněné uvnitř patty. Trochu překvapení pro skvělou chuť burger! Perfektní recept na rychlé týdenní jídlo, příležitostné cookouts a odkládání zavazadel.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 libry zemního hovězího masa
- 1 šálek (240 ml) rozsekal ostrý sýr cheddar
- 1/2 šálku (120 ml) nakrájené cibule
- 1/2 šálku (120 ml) křupavé vařené slaniny, rozpadané
- 1/2 čajové lžičky (2,5 ml) Spike (nebo
- ochucená sůl )
- 2 polévkové lžíce (30 ml) plochého piva
Jak to udělat
- Slaninu, cibuli, sýr cheddar skočte do střední misky a odložte.
- Předehřátý gril pro středně vysoké teploty. Ty můžete také připravit na sporáku nebo troubě
- Smíchejte mleté hovězí maso, koření (nebo sezonovou sůl) a pivo společně. Tvar mleté směsi do 6 tenkých plátků a umístěte na velkou pergamínovou desku se strouhací deskou.
- Směs slaniny / cibule / sýru umístěte na 3 patty. Horní část se zbývajícími patami a lisovacími hranami, aby se utěsnila.
- Gril, smažte nebo smažte, dokud nebude hotová (vnitřní teplota 165 ° F), asi 4-5 minut na stranu.
- Jakmile vaříme, odstraňte pokrmy z tepla a položte na opečené buchty. Nejlépe s vaší oblíbené koření a podávat.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 878 |
| Celkový tuk | 55 g |
| Nasycený tuk | 26 g |
| Nenasycený tuk | 19 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 914 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 85 g |