Jste-li krmítko pro všechny věci arašídového máslového másla , zblázníte se za tohle cookie z čokoládových čipů arašídového másla. Pečené v litinové pánvi, je to dokonalý dekadentní dezert vše-v-jednom, který můžete sdílet s kamarády, zvláště když se podává teplý s kopečkem zmrzliny.
Co budete potřebovat
- 2 šálky mouky
- 1 lžička sódy na pečení
- 1/2 čajové lžičky soli
- 3/4 šálku másla (změkčené)
- 1/2 šálku cukru
- 3/4 šálku hnědého cukru
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 vejce
- 1 šálek čokoládových čipů
- 1/2 šálku arašídového másla
- Volitelně: zmrzlina
- Volitelně: šlehačka
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 F.
- Proveďte mouku, sůl a sůl do misky a odložte ji.
- V jiné misce zmáčkněte změkčené máslo, cukr a hnědý cukr až do krému.
- Přidejte vanilkový extrakt a vejce, a poraďte se, až se dobře promíchají.
- Smíchejte směs mouky s vlhkou směsí a dobře promíchejte, dokud není veškerá mouka včleněna.
- Přidejte čokoládové lupínky. Směs.
- Namažte pánvi a přidejte polovinu těsta. Stiskněte jej do pánve.
- Rozliší arašídové máslo bohatě na těsto. Pak pečlivě topte s druhou polovinou těsta. Ujistěte se, že těsto pracujete tak, že zcela zakryje a obaluje arašídové máslo.
- Pečte po dobu 35 až 40 minut nebo dokud nejsou okraje zlatavě hnědé
- Střih a podávejte se zmrzlinou a šlehačkou, pokud se vám líbí.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 426 |
| Celkový tuk | 27 g |
| Nasycený tuk | 13 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sacharidy | 42 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 6 g |