Alabama Slammer má krátkou historii, ačkoli oba tento highball a střelec stejného jména byli hity v baru od 1970 do 80. let. Oni byli populární mezi vysokoškolskými davy času, zvláště na Alabamské univerzitě, kde se říká, že pochází.
Kdo přišel první, ten výstřel nebo vysoký nápoj? Je pravděpodobné, že výstřel byl první a že je prostě založen na vztahu mezi Alabama Slammer a University of Alabama Crimson Tide fotbalový tým.
Přísady jsou stejné v obou Alabama Slammers, ačkoli v tomto směsném nápoji je podstatně více pomerančového džusu. Southern Comfort dodává vůni marhule-broskev, která se dobře smíchá s amarettem a slámovým ginem.
Je pravda, že Alabama Slammer není dnes tak populární jako před několika desetiletími. Byl vytvořen v době, kdy barmani smíchali nějaké velmi silné, velmi sladké nápoje a dokonce i SoCo a sójový gin, které se zde používají, nevidí tolik využití, jaké kdysi byly. Je to dobrý návratový nápoj.
Co budete potřebovat
- 1 unce Southern Comfort
- 1 oz
- amaretto
- 1 oz
- sloe gin
- 2 oz
- pomerančový džus
- Oranžové kolo pro ozdobu
Jak to udělat
- Nalijte přísady do koktejlové třepačky naplněné ledem.
- Dobře se protřepejte .
- Dejte do sklenice s čerstvým ledem.
- Ozdobte oranžovým kolečkem a třešničkou.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 284 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sacharidy | 29 g |
| Vláknina | 15 g |
| Protein | 23 g |