6 Osvěžující recepty mincovny Julep pro Kentucky Derby

Kentucky Derby se koná první květnový týden a jediným nápojem, který je na mysli každého, je mincovna Julep. Je to fantastický nápoj, který byl od té doby (podle názoru Davida Wondricha Imbibe! ) Po revoluční válce, ačkoli to nebylo vždy vyrobeno s bourbonem.

Dnešní mincovna Julep je jednoduchá směs bourbonové whisky, cukru a čerstvé máty a je to fantastická základna, z níž lze postavit řadu dalších koktejlů. Níže uvedené recepty ukazují některé z těchto nových interpretací a mají různorodou směs příchutí.

Jedna věc, kterou budete potřebovat, je vytvořit každý z těchto koktejlů, dobrý muddler . Jedná se o základní nástroj, který by měl být ve všech barvách a je nezbytné uvolnit aromáty z mincovny a dalších složek v počátečním rozbíjení. Může se také použít k vytvoření drceného ledu , který je pro mnoho julepů nezbytný.

Užijte si závod!

• 01 z 06

  Klasická mincovna Julep

  Co potřebujete: bourbon, cukr, máta

  Klasický recept na mincovnu Julep je opravdu velmi snadné vytvořit a budete si užívat jeho osvěžující chuti. Nezapomeňte na rozdrcený led, a pokud se chystáte znovu vytvořit skutečný zážitek ze šťávy, vyzdvihněte stříbrný džbán.

• 02 ze dne 06

  Woodford Reserve Kentucky Derby Mincovna Julep

  Co budete potřebovat: Woodford Reserve Bourbon, Pimm's, elderflower srdečný, jednoduchý sirup, Earl Gray bitters

  Každý rok vydal Woodford Reserve speciální recept na mincovny Julep, který vytvořili někteří současní nejlepší mixologové. V roce 2017 vidíme jednoduché ztvárnění, které má britský zákrok a je určitě spousta legrace.

• 03 ze dne 06

  Ginger Julep '68 Fastback

  Potřebujete: zázvorový nálev Bulleit Bourbon, hnědý cukr, zázvor, sóda

  Pro tento recept přeskočíme mincovnu a místo toho se rozhodne pro zázvor. První kolo zázvoru pochází z bourbonové infuze a druhé z bláta. Je to jedinečný zákrok, který je zcela jistě jiný, jen se dejte na infuzi asi dva dny.

• 04 z 06

  Bílá broskvová šťáva

  Co budete potřebovat: Maker Mark Bourbon, broskvový likér, bílá broskvová máta, broskvové máslo

  Je čas dostat broskví a ačkoli bílá broskve nejsou vždy k dispozici, to je recept mít na paměti, když jsou. Jahodový cukr je nahrazen broskvovým likerem a broskvové hořčičky jsou dokonalým konečným dotekem.

• 05 ze dne 06

  Jerry Thomas 'Whisky Smash

  Co potřebujete: bourbon, jednoduchý sirup, citrón, medovina

  Jak klasický jako mincovna Julep, Whisky Smash je téměř stejný, i když přináší citron do směsi a typicky vynechá rozdrcený led. Je to osvěžující, polo-tart a další jednoduchá adaptace, která dělá skvělou možnost pro závodní den.

• 06 z 06

  Combine Royal Smash

  Co potřebujete: Royal Combier Orange Likér, citrón, máta

  Jednou z možností je výběr jednoho posledního nápoje bez whisky a je to velmi zábavné a velmi snadné. Citrón to dělá víc jako Whisky Smash, i když zjistíte, že citrus a máta jsou perfektním doplňkem tohoto velkého oranžového likéru.