Tato grilovaná omáčka je sladká a chutná s velkou ovocnou chutí. Zjistíte, že to je skvělá omáčka pro jakýkoli kus vepřového masa nebo kuřecího masa.
Co budete potřebovat
- 6 čerstvých švestek, semena odstraněna
- 1/2 cibule, nakrájené
- 1/2 šálku / 120 ml cukru
- 1 skořicovou tyčinkou
- 1/4 šálku / 60 ml vody
- 1/4 šálku / 60 ml rýžového octa
- 2 lžíce / 30 ml grilované omáčky
- 1 lžíce / 15 ml mletého česneku
Jak to udělat
Složte všechny ingredience v hrnci a dusíme, dokud nejsou švestky velmi měkké, asi 15 až 20 minut. Odstraňte skořicovou tyčinku a nechte vychladnout. Nalijte do mixéru nebo kuchyňského robotu a promíchejte, dokud nebude hladké. Použijte okamžitě nebo v chladu až na týden.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 49 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 0 g |