Tato lehká hnědá cukrová omáčka je krémová a máslová. Vanilka ochutná tuto jednoduchou omáčku. Přidejte pomlčku skořice nebo muškátového oříšku na aroma koření. Nebo použijte rumovou příchuť namísto vanilky.
Tato hnědá cukrová omáčka je vynikající náplň pro chléb pudink, vafle, libry koláč, nebo jablečný koláč.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku hnědého cukru (zabalený)
- 2 lžíce kukuřičného sirupu
- 1/4 šálku másla
- 1/2 šálku krému
- 1 1/2 čajové lžičky vanilky
Jak to udělat
V malé pánvi na středním ohni společně protřejte hnědý cukr, kukuřičný sirup, máslo, silnou smetanu a vanilku. Přiveďte směs k varu, zatímco se často míchá. Snižte teplotu na středně nízkou teplotu a jemně vařte po dobu 5 minut.
Odstraňte omáčku z tepla. Hnědá cukrová omáčka se při zahřátí zahustí.
Podáváme chlebový pudink, dort, koláč, šlehačku nebo zmrzlinu.
Mohlo by se Vám také líbit
Hnědá cukrová pekanová pralinková omáčka
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 86 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |