Jedná se o nezbytnou směs koření, která má na ruce pád a zimní pečení. Používejte ho v každém receptu, který používá kombinaci těchto koření. Pumpkin pie je nejobvyklejším výběrem, ale je to také skvělá směs koření, která se používá v kořeněném jablečném nebo čajovém džusu, sladkých bramborových koláčích a různých koláčích a sušenkách.
Postupujte podle níže uvedeného vzorce, abyste vyrobili dostatek koření z dýňového koláče pro recept, nebo jej zhotovte ve větších množstvích, které chcete uložit do vaší spížky pro pečení.
Dýňová kořenová směs
2 čajové lžičky
- 1 čajová lžička skořice
- 1/2 čajové lžičky zázvoru, uzemněné
- 1/4 čajové lžičky
- 1/4 lžičky muškátového oříšku, mletý
1/2 šálku
- 1/4 šálku mleté skořice
- 2 lžíce mletého zázvoru
- 1 polévková lžíce
- 1 lžíce mletého muškátového oříšku
1 šálek
- 1/2 šálku mleté skořice
- 1/4 šálku zemního zázvoru
- 2 lžíce uzeniny
- 2 lžíce mletého muškátového oříšku
Kombinujte koření v malé misce nebo šálku a promíchejte nebo jemně promíchejte. Přeneste do malé, čisté kořenové nádoby nebo konzervy a uložte na chladném, tmavém místě.
Tipy:
- Použijte tuto směs koření v dýňovém koláču , sladkém bramboráku , koláčích, sušenkách a krému .
Viz též
- 50 dýňových receptů
- Apple Pie Spice