Tyto lahodné lískové oříškové máslo jsou naložené chutí z jemně nasekaných lískových ořechů. Cookies se po ochlazení smažou do cukrovinek.
Viz též
Chewy čokoládové lískové sušenky
Co budete potřebovat
- 1 šálek másla (změkčené)
- 1 1/2 šálky práškového cukru (
- rozdělen )
- 1 lžíce mléka (nebo smetany)
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 1/4 šálků všestranné mouky (míchání před měření)
- 1/2 šálek lískových oříšků (jemně nasekaných)
Jak to udělat
- Ve velké mísy s elektrickým mixerem smetanu maso s 1/2 šálkem cukrářského cukru až do světla a načechraných. Přidejte mléko nebo smetanu a vanilku; dobře promíchejte. Postupně přidejte mouku a lískové ořechy, bít, dokud nejsou dobře smíchány. Chill až do pevné, asi 30 až 45 minut.
- Troubu ohřejte na 375 F (190 ° C / plyn 5).
- Tvar těsta do kuliček o průměru 1 palce. Umístěte na neomítnuté soubory cookie zhruba o palec od sebe.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 12 minut, nebo dokud nebude lehce zbarveno na dně. Přeneste na drátěné stojany a nechte 10 minut vychladnout, pak se navíjejte do zbývajícího 1 cukrového cukru.
Tip: Používáte-li kuchyňský robot, abyste seškrábali matice, dbejte na to, abyste skončili s máslovým máslem. Dejte je do síta a jemně protřepat, abyste se zbavili těch nejjemnějších částic.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 163 |
| Celkový tuk | 12 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 80 mg |
| Sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |