Neexistují žádná tvrdá a rychlá pravidla pro přípravu ovocného salá- tu, takže se můžete těšit na to, jaký čerstvý ovoce je k dispozici. Hlavní věc je hledat různé barvy a textury.
Pro tento recept doporučujeme používat čínské broskve, jsou sladší než mnoho jiných druhů broskví a symbol dlouhověkosti v čínské kultuře. Nicméně může být nahrazen jakýkoli jiný druh broskve.
Jako dodatečný nádech můžete oslavit salát s několika listy máty, pokud je to žádoucí.
Co budete potřebovat
- 2 lžíce cukru podle potřeby
- 1/4 čajové lžičky extraktu mandlí
- 1/4 čajové lžičky pět koření prášek
- 1 banán, oloupaný a nakrájený na plátky
- 1 šálek plátků manga, čerstvé nebo konzervované
- 2 kiwi ovoce
- 1 velkou broskví
- 3 až 4 Velké jahody
Jak to udělat
- Smíchejte extrakt cukru a mandlí. Míchání prášku s pěti kořeními. Dát stranou.
- Peel a nakrájejte banán. Pokud používáte čerstvé mango, odlupujte a nakrájejte mango. Odřízněte stonky z kiwiho ovoce a odstraňte z kůže. Položte kiwi na jeho stranu a nakrájejte. Umyjte a jemně nakrájejte broskev. Umyjte a trup jahody, a nakrájíme na polovinu.
- V misce položte plátky banánu v kroužku kolem okraje. Umístěte plátky kiwi uprostřed. Posypeme trochu cukrové směsi. Rozkrojte plátky manga na vrchol banánů a kiwi. Posypeme trochu cukru. Přikládat broskvové plátky kolem hrany misky. Znovu posypeme. Položte jahody ve středu a posypeme zbývajícím cukrem nahoře.
- Před podáním zakryjte a ochlaďte.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 170 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sacharidy | 41 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 3 g |