Jedná se o skvělé základní Turecko, které má dostatek tepla, aby bylo zajímavé. Tuto tříčku můžete použít na veškerou drůbež, bez ohledu na to, jak ji připravujete. Takže dát tomuto pokusu příště gril nebo kouřit dovolenou Turecko. Toto se stane jedním z vašich oblíbených receptů.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku / 60 ml soli
- 2 lžíce / 30 ml cibule
- 2 lžíce / 30 ml papriky (nekouří)
- 1 lžíci / 15 ml mleté oregano
- 1 polévková lžíce / 15 ml česneku
- 2 čajové lžičky / 10 ml kajenského pepře (přizpůsobte se vašim představám)
- 1 čajová lžička / 5 ml sušeného tymiánu
Jak to udělat
- Smíchejte přísady dohromady a protřete celý povrch krůt, uvnitř a ven. Snažte se pracovat se pod kůží. Nechte ochucovací směs sedět na krůtech, pokryté a chlazené 1-2 hodiny.
- Pokud je to nutné, uložte do vzduchotěsné nádoby a do skříně do 6 měsíců.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 17 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,719 mg |
| Sacharidy | 4 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 1 g |