Sečteno a podtrženo
Koupit od společnosti Amazon
Broil King Keg je tak těsně modelován velikostí a tvarem Velkého zeleného vejce, že rošty a příslušenství jsou vzájemně zaměnitelné, avšak tato kovová verze má některé opravdu působivé inovativní prvky a design. Schopný zasáhnout velmi vysoké teploty a zároveň zůstává chladný na vnější straně s velkou regulací teploty, tento gril je opravdu úžasná jednotka. Dokonce je možné ho namontovat na přívěsný závěs a vzít jej za dveřmi, něco, co byste měli problémy s podobnými keramickými kamadovými sporáky.
Zatímco skvělý grilovací gril existují některé malé problémy s designem, který vám může způsobit problémy.
Klady
- Vynikající izolace drží v teple a udržuje vnější vlhkost
- Efektivní konstrukce znamená, že potřebujete malé množství dřevěného uhlí
- Výstup při vysokých teplotách
- Méně drahá alternativa ke keramickým sporákům ve stylu kamado
- Může být vypnut, aby zbavil zbývajícího uhlí
Nevýhody
- Litinové uhlí a rošty na vaření mohou snadno škrábat smaltovaný nátěr
- Udržování nízké teploty kouření vyžaduje praxi
Popis
- Průměr primární varné plochy 18 palců (255 čtverečních palců) se středním roštem o průměru 16 palců (201 palců čtverečních)
- Litinový primární rošt s chromovaným ocelovým sekundárním roštem
- Vařicí rošty lze nastavit mezi dvěma polohami
- Horní odvzdušnění z nerezavějící oceli. Oba číslované pro lepší kontrolu
- Dodává se se spodním upevněným vozíkem se dvěma koly a lze jej přemístit na závěsný závěs
- Dvě odnímatelné plastové boční stoly
- Pevná ocelová konstrukce s izolací z trouby mezi vnitřní a vnější obložení
- Dvě otevírače lahví jsou umístěny pod přední rukojetí
- Víko se uzamkne na bezpečné přepravě
- Vyrobeno v Číně firmou Onward Manufacturing Company
Průvodce Recenze - Broil King Keg Charcoal Grill
Tento uhlíkový gril začal život jako Bubba Keg Charcoal Grill pod licencí obchodovat s lidmi, kteří vyrábějí tyto velké, plastové a kovové poháry na pití.
Po pár letech tato smlouva zemřela a jméno se změnilo na Big Steel Keg. V roce 2010 společnost Onward Manufacturing v Kanadě koupila tuto společnost a změnila název tohoto grilu na Broil King Steel Keg a poté na Broil King Keg. Během této doby došlo k několika změnám, ale obecně, to je stejný gril, když to poprvé narazilo na trh.
Zatímco tvůrci Broil King Keg nazývají konvekční gril, co vlastně je, je kamado sporák . Na základě starodávného designu je keramický Kamado neuvěřitelně efektivní a všestranný sporák, který nejen griluje, ale funguje jako kuřák. Hlavním nedostatkem keramických verzí (tj. Big Green Egg ) je to, že jsou těžké a nepříjemné se pohybovat. Broil King Keg nejenže nemá tento problém, ale je dodáván standardně s přívěsným závěsem, takže můžete grilovat na silnici.
Základní konstrukce Broil King Steel Keg je dvě vrstvy pečené smaltované oceli s vrstvou vysokých teplot, izolace mezi troubami. To znamená, že tento gril může skutečně držet teplo. Na zkušební verzi, která mi byla poskytnuta (originální Bubba Keg), jsem byl schopen udržet teplotu 250 stupňů 2 hodiny poté, co jsem zavřel víko a vypálil oheň.
Účinnost této jednotky znamená, že budete potřebovat velmi malé množství dřevěného uhlí na oheň grilu, ale stále budete schopni dosáhnout teploty až do 800 stupňů F. Pokud máte zájem o nízké a pomalé vaření na grilu, uhlí ještě více a udržovat větrací otvory téměř uzavřené udržovat teplotu kolem 225 stupňů F.
Nabité funkcemi od dvojice otvíračů lahví k očíslovaným větracími otvory pro snadné ovládání je tento gril velmi dobře promyšlený a dobře navržený. Broil King provedl řadu úprav, čímž odstranil zřetelnější problémy s tímto grilem. Nýty a mnoho kovových částí byly nahrazeny nerezovou ocelou , čímž se výrazně snížily problémy s korozi, které byly patrné u dřívějších verzí.