Blueberry Cream Cheese Breakfast Braids jsou plné sladkých, čerstvých borůvek, smetanového smetanového sýra a citrónu. Jsou extrémně snadno bičovat společně a vyžadují jen pár ingrediencí!
Jedním z důvodů, proč je tento recept tak snadný, je to, že používá chlazené těsto s válcovým válečkem! Tento recept je dokonce snadnější, pokud použijete válečkové těsto, které je dodáváno v jednom pevném plechu a nemá perforace. Stačí, když je trochu jednodušší rozvinout a udělat malé úseky pro šle. Pokud máte více času, můžete také recept použít pro tento recept. Těstovinové pečivo trvá trochu času, než se rozmrazí, takže přípravná doba trvá déle! Chuť sušeného pečiva je o něco jemnější a rafinovanější a také pečlivě nafoukne !
Jedná se o perfektní jednoduchý recept na ranní snídani nebo brunch! Krmí poměrně málo lidí a vyžaduje minimální přípravu a vyčištění! To také vypadá krásně na snídani stůl!
Chcete-li přidat do trojúhelníku trochu křupky, přidejte na borůvky nějaké plátky mandlí! Pečou pečlivě a přidávají skvělou texturu!
Co budete potřebovat
- 1 balíček srsti
- 1 pint borůvky
- 8 uncí. smetanový sýr (změkčený na pokojovou teplotu)
- 1/4 šálku cukru plus 1 polévková lžíce granulované
- Zest z jednoho citronu
- 1 lžíce mouky
- 2 lžičky citrónové šťávy
- 1/4 šálku mléka
- 1/2 šálku práškového cukru
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 375 F.
- Těsto válečkového válce vytáhněte do tenčího obdélníkového plechu.
- Smíchejte smetanový sýr, granulovaný cukr a citronovou kůru do misky, dokud nebude hladká a zcela kombinovaná.
- Rozmícháme směs smetanového sýra na střed válcového listu. Zanechávalo asi půl a půl těsta na obou stranách směsi.
- Vymažte borůvky se lžící mouky, citronovou kůrou a lžičkou cukru.
- Borůvky umístěte na smetanový sýr.
- Proveďte diagonální řezy do těsta, kde začínáte kde není smetanový sýr a zastavíte se, když se dostanete do střediska smetanového sýra. Proveďte přibližně 10 řezů na každé straně.
- Pásky těsta vytáhněte z vrcholu přes borůvky střídající se stranami.
- Umístěte na středový rošt trouby a pečte asi 15 minut nebo až do zlatohnědého.
- Zatímco ochlazuje, smíchejte směs zbývající smetanové sýry s citrónovou šťávou, plnotučným mlékem a práškovým cukrem, abyste vytvořili glazuru.
- Když se borůvka má mírně ochlazená, rozetřete glazuru na vrchol a podávejte!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 229 |
| Celkový tuk | 12 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodík | 275 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 4 g |