Smetanový sýr, parmazán, čerstvé listy bazalky a vlašské ořechy dávají tomuto rozšíření pesto-jako chuť a skvělou strukturu. Podávejte s nejrůznějšími krekry nebo opečenými plátky bagety.
Šíření trvá jen pár minut. Chraňte ho v chladničce, dokud nebude připraven k obsluze.
V tomto receptu můžete také použít pekanové pečeni nebo opečené pekanové pečivo.
Co budete potřebovat
- 6 listů bazalky
- 3 stroužky česneku
- 1 (8-oz.) Pkg. smetanový sýr (změkčený)
- 1 šálek strouhaného parmezánu
- pomlčka čerstvě mletého černého pepře
- 1 šálek nakrájených vlašských ořechů
- 1/2 šálku olivového oleje
- Nepovinné: 4 listy bazalky (pro ozdobu)
Jak to udělat
- V kuchyňském robotu kombinujte bazalku a česnek. Procesujte až do jemného nasekání. Přidejte smetanový sýr, parmazán, vlašské ořechy, olivový olej a několik otáček mletého černého pepře. Procesujte až do hladkosti.
- Přeneste směs na podávací misku a obložte čerstvými bazalkovými listy.
- Podávejte s různými krekry nebo bagetami.
- Dělá asi 2 šálky šíření.
Mohlo by se Vám také líbit
Snadné šíření sýra z ořechů
Artichokový nálev s pečenými červenými papriky
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 196 |
| Celkový tuk | 18 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodík | 145 mg |
| Sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 5 g |