Chceš ochutnat Austrálii, aniž byste tam museli cestovat? Zde je osm ikonických a jedlých australských potravinářských produktů, které jsou snadno přepravitelné a zaručeně potěší.
01 z 08
Tim Tams
radost / Flickr / CC BY 2.0 Oběma obdélníkové čokoládové sušenky obložené spolu s čokoládovou náplní a pak ponořené do roztavené čokolády. Tim Tams zní tak jednoduchě, ale chutná naprosto božská. Není divu, že jsou základem jedné z dvou australských domácností.
02 z 08
Haighovy čokolády
Christina Soong-Kroeger Haigh's je nejstarší australská výrobce čokolády, která otevřela své dveře v roce 1915. Haigh's prodává milión jumbo čokoládových žab a pehy ročně, ale jsou to jejich dárkové krabičky obsahující ručně vyrobenou čokoládu a lanýže, které čokoládové nadšenci nemohou žít bez.
03 ze dne 08
Beerenberg Tomato Sauce
Image Copyright Beerenberg Ze své farmy v kopcích Adelaide tato rodinná firma vyváží miliony lahví oceněných omáček, džemů, konzerv a medu každý rok. Jejich rajčatová omáčka je vyrobena z tajné směsi rajčat, jablek, chilli a koření a je překvapivě dobrá s klobásami nebo ryby a hranolky.
04 ze dne 08
Bickfordův Lime Cordial
Christina Soong-Kroeger Společnost Bickford byla založena v 40. letech 20. století a začala vyrábět nejvyšší kvalitu srdíček, sirupů a nápojů v 70. letech 20. století. Bickford's Lime Cordial a Iced Coffee Mix jsou jen dva vynikající produkty v oceněné řadě.
05 z 08
Menz Fruchocs
Menz vyrábí všechny druhy lákavých sušených ovoce, sladkostí a čokoládových výrobků. Společnost je však nejlépe známá pro své Fruchocs - čokoládově potaženou sušená meruňka a broskvovou kouli. V posledních letech společnost vynesla další ovocné verze - třešně, ananas a černý rybíz - ale nedosáhly nikde v blízkosti kultového statusu originálu.
06 z 08
Chutné tyčinky
Shannon / Flickr CC 2.0 Chutné Toobs jsou návykové, slané, rajčatově ochucené, trubkovité svačiny. Výroba se zastavila na počátku roku 2000 kvůli poklesu prodeje, ale veřejná výprava byla tak skvělá, Smiths Snackfoods začal vyrábět je znovu v roce 2006. Fanoušci milují výraznou drsnost povrchu svačinu, což dělá vrchol vašeho ústa příjemně bolet.
07 z 08
Vegemite
Gordon Wrigley / Flickr / CC 2.0 Vyrobená z pivovarských kvasnic, Vegemite je slaný černý nástřik, který se nejčastěji konzumuje na chlebu, ale může být také přidán do zásob a těstovin jako příchutí. Vysoce v přírodním MSG, vegemite na toast je často rada volby pro mnoho Austrálčanů po velké noci ven. Anglický Marmite je podobný, ale sladší a plodnější.
08 z 08
Maggie Beersova ovocná pasta
Christina Soong-Kroeger Maggie je jednou z největších děl australské kuchyně, s 30 a víceletou kariérou, která zahrnuje restaurace, kuchařské knihy, televizi a řadu gurmánských past, zmrzlin, omáček a akcií. Její ovocné pasty - včetně fíků, švestkových a džinových chutí - jsou nádherným přírůstkem všech sýrových talířů.