Když myslím na léto, automaticky se zamyslet nad zmrzlinou a mrazenými dezertními recepty. Zmrazené lahůdky jsou nejen chladné, ale také skvělé. Zmrzliny, sorbety, ledové mléko, zmrazené jogurty a želatina mohou být použity v těchto jednoduchých receptech.
Nedovolte, aby léto prošlo, aniž by se pokusilo několik z těchto lehkých a chutných receptů zmrazených dezertů.
Zmrazené léto dezertní recepty
- Jahodový máslový dezert
Tento nádherný dezert je tak hezky a chutné.
- Arašídové čokoládové Parfaitové tyče
Toto je můj oblíbený recept na mražené dezerty všech dob. Jedna skus a budete vědět proč. - Zmrzlinový kužel Parfaits
Je zábavné jíst tento recept; Sundae je přímo v kuželku zmrzliny! - Zmrzlinové sendviče
Tyto sendviče jsou zábavné, abyste si mohli jíst a jíst. - Frozen Berry Mousse
Používejte všechny bobule, které byste chtěli v tomto receptu. - Lemonade Pie
Co je lepší než zmrzlinový koláč? Jeden z limonády! - Buster Bary
Tento recept chutná stejně jako mléčný bar. - Snadné Tartufo
Tartufo je mírně chutnější zmrzlinový dezert. - Čokoládové křupavé arašídové máslo Zmrzlinový dort
"Řekl Nuff. - Fudgsicle Pie
A tento recept chutná stejně jako fudgsicle v pečené kůře. - Rocky Road Pie
Pokud máte rádi skalní silnice, tento recept, s čokoládou, ořechy a marshmallows, je jen pro vás. - Super rychlé Eclairs
Tento recept trvá asi 5 minut. - Sorbet Parfait
A nakonec je tento dezert tak zdravý, jak je hezké.
K práci se zmrzlinou je několik triků.
Obvykle se musí trochu změkčit, než jej můžete rozložit do pečicího plástku, nebo jej vrstvit mezi cookies. Zmrzlině můžete zmrazit v mikrovlnné troubě při 30% výkonu po dobu 20 až 30 sekund. Nezapomeňte zkontrolovat zmrzlinu v bodě 20 vteřin a nechat stát 1 až 2 minuty. Zmrzlinu lze také měnit tak, že se nechá stát při pokojové teplotě po dobu 15 až 20 minut.
A můžete použít i stojanový mixér, abyste změkčovali zmrzlinu; zmrzlina zmáčkněte na médium po dobu 30 až 40 sekund, dokud konzistence změkčuje.
Po dokončení vaší cukrovinky ji zmrazte nejméně 3 až 4 hodiny před podáním nebo postupujte podle pokynů v receptu. Odstraňte dezert z mrazničky po dobu 20 až 30 minut před podáváním, aby se mírně změkčila a chuti mohou kvést.
Pokud děláte svou vlastní zmrzlinu, můžete ji zmrazit v tradiční mrazákové ledničce s poměry 2 šálky drceného ledu pokrytého 1/2 šálkem horké soli. Zmrzlina bude mnohem hladší a jednoduše lepší, pokud necháte pudink sedět v chladničce přes noc před zamrznutím.