Veganský mrkvový rozinkový salát je skvělou příchutí a je naprosto chutný!
Co budete potřebovat
- 3 šálky strouhaných mrkví
- 1/2 šálku rozinky
- 1/2 šálku
- veganská majonéza
- 2 polévková lžíce. javorový sirup
- 1/2 šálku ananasu na kostky NEBO mandarinových oranžových segmentů, dobře vyčerpaných (volitelně)
Jak to udělat
- Pro mletí mrkve použijte kuchyňský robot nebo hrubý strouhaný krém, dokud neobdržíte přibližně tři šálky.
- Přidejte všechny přísady s výjimkou ovoce do velké mísy a míchání až do kombinace dobře. Přidejte ananas nebo pomeranče, pokud je to požadováno a promícháme.
- Chill nejméně půl hodiny před podáním. To umožňuje javorový sirup a majonéza marinovat mrkev a rozinky na plnou ochucenou misku. Užívat si!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 325 |
| Celkový tuk | 21 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 246 mg |
| Sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 2 g |