Když jedna vrstva čokoládového dortu prostě nestačí, zkuste udělat tento třikrát čokoládový dort. Tento recept jistě potěší každého milovníka čokolády.
Co budete potřebovat
- 3/4 šálku nesladeného holandského zpracovaného kakaa
- 1 šálek vody (vroucí)
- 1/2 šálku a 2 polévkové lžíce másla
- 2 šálky cukru
- 3 vejce
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1-3 / 4 šálky mouky
- 1-1 / 2 lžičky sódy na pečení
- 1/4 čajové lžičky soli
- 3/4 šálku mléka
- 1/4 šálku zakysané smetany
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 ° F. Mazte a mlejte tři 9-palcové kulaté pánve na pečení.
- Smíchejte kakao s vroucí vodou v malé misce; míchat do hladké. Odložte, aby se ochladila.
- Smetanové máslo a cukr. Přidejte vejce, po jedné po každé bití po každém přidání. Míchání vanilky. Postupně přidáme směs kakaa. Spojte dobře.
- Pomocí drátěného mýdla kombinujte mouku, sódu a sůl. Alternativně přidejte směs mouky s mlékem a zakysanou smetanou na směs másla. Beat až do smíchání. Nalijte těsto do pánví.
- Pečte 30 až 35 minut nebo dokud nevstoupí dřevěná špička uprostřed. Chladný koláč 10 minut. Vyjměte z pánve do stojánků. Úplně ochlaďte. Frost koláč podle potřeby.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 263 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 289 mg |
| Sacharidy | 40 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 4 g |