Výhody a nevýhody tohoto grilování a kuřačky
Společnost Traeger přijala vysoce kvalitní pelety z tvrdého dřeva (vedlejší produkt dřevařského průmyslu, který lze použít k ohřevu vaření) a využívá je k výrobě skvělých barbecue (20 modelů, které mají být přesné). Lil 'Tex Elite je nejmenší jednotka společnosti Traeger, ale na ploše 418 čtverečních centimetrů budete mít dostatek prostoru pro rodinnou výzdobu. A přestože je prodáván jako gril, funguje stejně jako kuřák a je dostatečně univerzální, aby také chuť, pečeme a pečeme.
Robustní konstrukce spolu s digitálním regulátorem teploty umožňuje přesné zahřátí a konzistenci při vaření výtvarnic na dřevo.
Jak pracují dřevěné pelety
Tyto drobné dřevěné pelety , které jsou podobné krmení zvířat a spalují čistě a efektivně, vytvářejí teplo a kouř, což způsobí, že se kuchařství blíží kouření s tvrdým dřevem, jak můžete získat bez dělení dřeva. Dřevěné pelety, držené v malém zásobníku, se přesouvají do horké komory mechanickým šnekem. Ve středu varné komory je malý ohniště s elektrickým ohřívacím prvkem, který zapálí pelety, čímž vytváří teplo a kouř. Během doby zapálení, která trvá pouhé čtyři minuty, jednotka používá 300 W; poté jednotka používá pouze 50 W. To znamená, že spotřeba elektrické energie je nízká a nebude zvyšovat účty.
Popis a specifikace
Ačkoli to může být nejmenší model společnosti, Traeger Lil 'Tex Elite je dostatečně velký na to, aby držel čtyři celá kuřata, pět stojanů nebo žeber, 24 hot dogů nebo 16 hamburgerů.
Tento přístroj je ideální pro kuchař, který chce víc než plynový gril, ale nechce žádnou další práci.
Lil 'Tex Elite je vybaven několika funkcemi, které usnadňují život grilování. Řízený podávací mechanismus zajišťuje přesun pelet do šneku, takže nemusíte mít příliš velký pozor na hladinu paliva.
Digitální kontrolér Elite Controller, ovládací panel teploty, který udržuje teplotu v rozmezí 20 stupňů, umožňuje kuchařku udržovat nízké teploty při kouření nebo horké pro pálení (max. 450 stupňů). Tato jednotka Traeger také používá zapalování autostart pro zapnutí a vypnutí stisknutím tlačítka.
Zde jsou specifikace na první pohled:
- 418 čtverečných centimetrů z celkové plochy vaření
- Pevný systém vaření
- Hořák na pelety s krmivem
- Zapněte zapalování
- Výkon hořáku 20 000 BTU
- Používá se na standardní 100voltové zásuvce
- Vyrobeno v Číně
Výhody a nevýhody
Roky vylepšení designu a praktické testování zlepšily grily a kuřáky společnosti Traeger tak, aby byly jedním z nejlepších venkovních kuchyňských zařízení na trhu. Tento grilovací pelety zajišťují čistou, efektivní spotřebu paliva, výborné mazání a snadné čištění. Traegerův design nabízí styl konzumace "set it and forget it" s konzistentními výsledky. Pokud hledáte způsob, jak připravit vaše jídlo, což je krok nad standardním grilováním, Lil 'Tex Elite bude sloužit chutným pokrmům různými způsoby.
S tím bylo řečeno, že Traeger bohužel dopravil z továrny v Oregonu svou výrobu do zahraniční továrny - a pro ni to trpělo.
Zatímco stále je to dobrý produkt, trajegerové grily dneška nejsou to, co bývaly, a recenze grilu Traeger to odrážejí.
Také je třeba mít na paměti, že používání peletového grilu vyžaduje speciální palivo; dřevěné pelety, které tento přístroj provozuje, jsou určitým typem a budete potřebovat slušnou částku, aby jste mohli fajčíte. Můžete je zakoupit online - existuje několik společností, které tyto pelety dodávají, včetně společnosti Traeger.