01 z 06
Podívejte se za desku
Fotografické trendy. Dan Cretu / Cutura / Getty Images Každý rok se objevují nové trendy v potravinářské fotografii. V roce 2016 uvidíme větší důraz na vyprávění příběhů. Aby se mohli rozdělit, fotografové, blogery a značky musí představovat víc než jen krásně pokládané pokrmy. Čtenáři a zákazníci se dívají za deskou a chtějí vidět příběh kolem ní. Složitější osvětlení, které zahrnuje určitou atmosféru, oživené gify a režijní záběry jídelních scén, podporují celkové téma vyprávění příběhů.
02 ze dne 06
Řekni příběh
Rozprávění. kultura rm / jeremy rýže / Getty Images Uvidíme nárůst obrazů, které naznačují víc než jen chutné jídlo. Stolní scéna vypráví příběh prostřednictvím rekvizit, jídla a lidí a může nás umístit do jiného světa. Ale může se jednat i o individuální pokrm s promyšleně umístěným podstavcem, který může vyprávět příběh o večeři ao zkušenostech, které má.
Tip: Věnujte stejnou pozornost vašemu jídlu, osvětlení, rekvizitům, složení a příběhu za tvým obrazem. Dokážou všechny kousky smysl dohromady a přidat do atmosféry a příběhu, který chcete říct?
03 ze dne 06
Experimentujte s osvětlením
Dramatické světlo. Kultura RM / Inigo Kraber / Getty Imagegs Měkké rozptýlené světlo ovládlo potravinářské fotografování po více než deset let. Nezáleželo na tom, jaký druh jídla nebo nálady, vše bylo fotografováno s měkkým světlem. Při fotografování měkké světlo znamená, že můžete zachytit všechny detaily, dokonce i ty v nejhlubších stínech a nejjasnějších světlech. Dramaticí přírodní a umělé světlo s černými stíny a vyfouknutými světly může ztrácet detaily, ale do kompozic přidává drama, rozměr a hloubku. Více experimentálních technik osvětlení se začalo vracet zpět na scénu a získá více pozornosti.
Tip: Experimentujte a převezměte kontrolu nad svým světlem. Nespoléhejte se na přirozené světlo a naučíte se používat a manipulovat s umělým světlem.
04 z 06
Vytvořte animované Gify
Nalévání čaje. Duncan Davis / Getty Images Animované gify začaly vstupovat do hlavní scény fotografování potravin, když Instagram dovolil svým uživatelům přidávat do svého proudu patnáctisekundové pohyby. Obvykle zobrazují jeden nebo dva prvky v akční smyčce, zatímco zbytek obrazu zůstává klidný. Obrazový čaj se vylije do šálku a pouze animovaný proud. Animované gify lze také použít k zobrazení zastavení pohybu. Jedná se o ideální strategii pro videoklipy. Každý krok vašeho receptu může být v jiném rámci.
Tip: Instagram nyní nabízí dárkovou aplikaci nazvanou Boomerang k vytvoření vašeho gifu. Můžete také zkusit DSCO nebo použít Adobe Photoshop.
05 ze dne 06
Režijní náklady v sociálních službách
Instagrammer v práci. Hero Images / Getty Images Vzhledem k tomu, že mobilní telefon a většina fotoaparátů typu point-and-shoot na vstupní úrovni mají poměrně širokoúhlý objektiv, natáčení potravin v blízkosti nebo z úhlu obvykle vede ke zkreslení obrazu. Většina uživatelů si to všimla a fotografuje své jídlo buď z režijní, nebo z hlavy. Dokud je váš telefon paralelní s jídlem, buď svisle (myslíte, že burger je ze strany) nebo vodorovně (myslete na pizzu z režie), nebude váš obraz zkreslený.
Tip: Dokud se čočky nezlepší, nebo přidáte do sady jiné čočky, budeme stále vidět vrchní výstřik avokádového toastu ve všech našich kanálech pro sociální média.
06 z 06
Dávejte pozor na potravinovou scénu
Donáška jídla. Eco Obrázky / Getty Images Vzhledem k tomu, že se v potravinářském průmyslu objevují nové a nové trendy, budou mít rozhodující vliv na fotografickou výživu. Forbes právě vydal své potraviny Trendy pro rok 2016. A nemohl jsem to říci lépe: "Co bude 2016? Více mobilní. Další doručení. Více řemeslníků. Více vyděděné. Více doručeno. Více výživy. Dražší."