Tato chutná zakysaná smetanová rajčatová omáčka je nádherná s čerstvými rajčaty v sezóně, ale dělá skvělé ponoření kdykoliv v roce.
Co budete potřebovat
- 1 střední rajčata (nakrájená)
- 1/4 šálku citrónové šťávy
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 2 lžičky cukru (nebo podle chuti)
- 1/4 čajové lžičky
- worcestrová omáčka
- 1/4 šálku šalotky (jemně nakrájené)
- 2 šálky
- zakysaná smetana
Jak to udělat
- Kombinujte rajčata s citrónovou šťávou, solí a pepřem; nechte stát 45 minut.
- Přidejte omáčku Worcestershire, zelenou cibuli a zakysanou smetanou; míchat.
- Chladnička důkladně ochlaďte.
- Podávejte s veggie dippers nebo žetony.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 129 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |