Růžová vína jsou možná nejvíce všestranná vína vhodná pro potraviny. Oni mají problémy s překonáním obrazu, částečně díky běhu "White Zin", jelikož mnozí spotřebitelé mýlí, že růžová vína jsou příliš sladká av kategorii "předkrmové víno". Různé prodeje vína se však zvyšují, neboť pěkní milovníci vína zjistili, že mnohé z těchto růžových vín se opírají více o stranu suché, než naznačuje barva. Převážná většina rumových vín nabízí velkou cenu vína za peníze, což je zvláště populární mezi mladšími generacemi. Rosé vinné barvy pocházejí z krátké doby kontaktu, kterou má hroznová šťáva s kůží hroznů. Podáváme chlazené.
01 z 12
Charles a Charles Rose 2015 (CA) $ 14 Charles a Charles
Tato růže na bázi Syrah představuje na nosu mnoho čerstvě vybralých jahodových esencí a bylinného koření. Elegance, atmosféra a zabalené s nějakou vážnou lahůdkou, 2015 vzrostl od Charlesa a Charlesa poskytuje výjimečné citrusy, zemitou minerálnost, kyselou kyselost a suchou, ostrou a šetrnou k jídlu.
02 z 12
V. Sattui Gamay Rouge 2012 (CA) 19 dolarů V. Sattui
V roce 2011, V. Sattui Gamay Rouge, nabitý sladkými čerstvými květinovými vůněmi a červenými kandovanými ovocnými vůněmi na nosu, nabízí spoustu odrůd, které potěší nos, patra a talíř. Chuťový profil odhaluje sladkou jahodu, bílou třešň a jasnou kyselost vše zabalené do vyvážené, polosladké povrchové úpravy.
03 z 12
Mumm Napa Brut Rose (CA) $ 20 Mumm Napa Brut Rose. Mumm Napa Čerstvý. Bohatý. Elegantní. Mumm Napa je jedním z těch stabilních výrobců eddie, kteří dodávají lahodný, konzistentní, šumivé víno rok co rok a za skvělé ceny. Vezměte Mumm Napa Brut Rose - najdete na patře bubliny bublinek, šťavnaté červené ovoce a spousta pepře. Očekávejte spoustu jahod a zralých malin, abyste učinili včasné zavádění, po němž následuje zapínací přívěsek z kvasnic a jiskřivých vrstev vanilkového koření. S pevnou strukturou, čerstvým ovocem, stálým proudem bublinek a schopností spolupracovat s působivou sbírkou etnických kuchyní.
04 z 12
Tablas Creek Patelin de Tablas Rose 2014 (CA) 20 dolarů Tablas Creek Patelin de Tablas Rose. Tablas Creek Vineyard
Toto Paso Robles rosé přináší do mixu čtyři slavné odrůdy Rhone, Mourvèdre, Grenache, Counoise a Syrah. Provensál v tónu a barvě, očekávají světlé lososové odstíny s některými vážnými citrusy a vzrostou dopředu na aromatech, zatímco červené ovoce převažuje na patře. Chuť vybuchne se zralou třešničkou a jahodami, jasnou kyselostí a dobrou dávkou minerality na povrchu.
05 z 12
Mulderbosch Rose 2015 (Jihoafrická republika) $ 12 Mulderbosch
Cabernet Sauvignon, inspirovaná suchou růží z Jižní Afriky, je vynikající směs rudého oleje a zralého červeného ovoce na nosu. Profil patra se rozhoduje směrem ke zralým jahodám a malinám s nádechem bílého pepřového koření středního patra. Výsledkem je jasně růžové víno s napínavou kombinací ovoce a kyselosti, které umožňuje neomezené kombinace kombinací jídel!
06 z 12
Montes Cherubová Růže Syrah 2014 (Chile) $ 16 Foto s laskavým svolením Montes Vineyards
Montes Cherub je vždy vizuálně ohromující víno. Barva je velkolepá růžová. Toto dobře přijaté rosé z Chile je vyrobeno výhradně z hroznů Syrah a vyrábí tak elegantní, velmi suché rosé s množstvím koncentrovaného červeného bobulového ovoce a citrusem na okraji. Jednoduše lahodné vinobraní a vinobraní!
07 z 12
Mirabeau Cotes de Provence Rose (FR) $ 17 Mirabeau Classic. Mirabeau
Krásné, provensálské růžové víno, čerstvé a živé s nádechem na jídlo (a květiny), Mirabeau Rose pochází z Aix-en-Provence a zářivě svítí ve vlnách nových jarních růží. Přinášíme krásné rozdělení Syrah a Grenache 60/40, spojíme se s množstvím jasně červených bobulových plodů, které zaplavíme do popředí, s kyselinkou a úchvatnou příchutí.
Dominantou hroznu Grenache je toto čerstvé, suché francouzské rose s dostatkem síly a rovnováhy. Barva je středně růžová růže a vůně jsou převážně květinové. Na patře očekáváme červenou třešňu, některé malinové nuance a minerální složku s trochou těla. Jedná se o okouzlující kombinaci 50% Grenache, 40% Cinsault a 10% Syrah. Dobře proslulá růžová z Cotes du Rhone, která spáruje i letní chutě.
09 z 12
Beni di Batasiolo Moscato Rose Dolce (Itálie) $ 16 Batsiolo
Sladké, šumivé víno zachází s příznivými parfémovanými aromatickými látkami a prasknou čerstvým jahodovým a malinovým ovocem. Batasiolo Moscato Rose slibuje, že je perfektní letní sipper pro ty, kteří chtějí najít lehké tělo, lehce šumivé, snadné na alkoholu a těžké na ovoce vína najdou. Toto konkrétní víno z červeného vína by se dobře spojilo s čerstvými příchutěmi jahodového koláče, broskvoně, ořechových dezertů nebo letních salátů, které jsou trochu lehčí na kyselosti. Nezapomeňte, že budete dobře chlazeni, abyste udrželi bubliny a chuti na špičce.
10 z 12
Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Rosé "Perle d'Aurore" (FR) $ 14 Perle d'Aurore. Louis Bouillot
Tento krém Rosé je nádherné šumivé víno z Burgundska, vyrobené z hroznů Pinot Noir a Gamay Noir. Louis Boillot Cremant de Bourgogné Rose je jedním z nejvíce ceněných francouzských prskavců, které váží pod 15 dolarů za pop. Zahrajte si na několik vážných jahodových a čerstvých malinových motivů, které následují poddajná elegance vyvážená robustní strukturou, spoustou bublinek a super jídlem přátelský charakter. Perle d'Aurore je fantastické šumivé víno, které je šetrné k rozpočtu. Zvažte párování s uzeným lososem, jahodami pokrytými mléčnou čokoládou nebo malinovým koláčem.
11 z 12
Bodegas Muga Rioja Rosé 2014 (Španělsko) $ 12 Bodegas Muga Rose. Bodegas Muga Rioja
Z jednoho ze špičkových závodů v Římě, to vždy říká-letní rosé přináší do sklenice pravé růžové barevné odstíny. Aroma nesou směs ovocných tónů z citrusů na bobule a rozšiřují se směrem k tropickým. Chuť neočekávaně složitá, s živým červeným bobulovým ovocem, rozstřikem citronového citrusu a integrovaným kořením bílého pepře. Jedná se o krásné víno rosé na jarní a letní snění.
12 z 12
Crios de Susana Balbo Rosé z Malbec 2012 (Argentina) $ 12 Crios
Tato jasně růžová růžová pochází ze 100% Malbec a přináší s sebou vážný čerstvý faktor plný zralých šťavnatých červených plodů. Chuť je ohebná a ovoce je vpřed s množstvím malin a tart blackberry v mixu, přesto kyselost udržuje ovoce v souladu a dělá velmi všestranné víno celkově.